Les Voyages de Gridelle

Ce mois-ci, je suis très touchée par toutes vos marques de confiance! Les réalisations de mes recettes ont été nombreuses, c'est assez incroyable. Une belle façon de fêter les 4 ans de ce chez moi si important à mes yeux. Je vous en remercie infiniment....

Alors je vous le dis tout de suite, je viens de passer une période lait d'amande! J'ai eu besoin de cette boisson pour préparer une autre recette, et comme j'en ai utilisé très peu, et bien j'ai dû multiplier les idées! Du coup, comme à chacune de ces...

Comme régulièrement, je vous emmène aujourd'hui sur mon île. Le rougail morue, c'est un plat traditionnel du dimanche ici! et oui! la morue ça n'est finalement pas si peu cher que ça par chez moi, et on la cuisine souvent pour les grandes occasions! Le...

Pour réaliser ces biscuits délicieux, je me suis laissée embarquer par la recette de Mamina de Et si c'était bon . Les gourmandises aux épices, vous le savez, c'est pour moi un délice alors lorsque j'ai vu cette recette sur son blog dont la réputation...

Régulièrement, j'achète des jus 100% fruits pour mon petit déjeuner du matin car je ne prends pas le temps de les réaliser moi-même en semaine (honte à moi je sais!). En me levant à 5 heures, j'avoue que chaque minute est précieuse, alors peler les fruits,...

Il est des petites recettes comme ça qu'on cuisine sans vraiment savoir où l'on va et qui font que tout à coup on est content de soi. Parce qu'on retrouve exactement les saveurs qu'on désirait, parce qu'on a réussi des mariages desquels on doutait, parce...

Ce n'est plus la saison des crêpes, mais ce n'est pas grave parce que j'ai découvert ce petit délice par hasard et j'en suis fan! Et puis c'est connu pour être une spécialité régionale de crêpe épaisse (une spécialité du Morvan qui à l'origine était préparée...

Du poulet, du fruit à pain et des brèdes... Un plat tout droit inspiré de la cuisine de cette belle île que j'habite avec bonheur. Le fruit à pain, j'en ai déjà parlé et je vous laisse le lien vers l'article. On peut le cuisiner en salé et en sucré. En...

Les tartes salées, c'est quand même magique! On peut les décliner à l'infini, ne jamais s'en lasser puisque les garnitures sont multiples! J'en cuisine très souvent pour mon dîner du soir car lorsqu'il en reste, cela me permet d'avoir mon repas du midi...

Je fais moins de biscuits depuis quelques temps. Mais un dimanche après midi, une terrible envie de cookies a eu raison de moi, et je suis passée en cuisine pour me faire plaisir. J'avais envie de saveurs puissantes, alors j'ai testé ce mélange d'ingrédients:...