Les légumes rôtis sont devenus un classique chez moi. Je trouve que c'est bon en plus d'être un accompagnement simple et sain qu'on peut varier à loisir. J'ai imaginé qu'ils pouvaient également être très agréables à associer à une simple salade verte...

C'est l'été, alors on reçoit davantage et on aime se prélasser dehors avec de bons cocktails que l'on peut déguster avec ou sans alcool. J'adore le mojito c'est un fait. Avec ou sans alcool... Je suis fan du classique mais j'aime les variantes, je vous...

Lorsqu'il fait chaud j'ai toujours des envies de choses fraiches à base de légumes ou de fruits. J'ai l'impression que cela me désaltère tout en me faisant du bien. Je vous ai déjà proposé quelques petites choses, et voici que je renouvèle l'expérience...

Les arbres fruitiers donnent cette année de manière étonnante à la maison. Après avoir fait une cure des cerises qui m'ont tant manquées lorsque je vivais à La Réunion, d'abricots bien parfumés et juteux parfaits pour les recettes de tarte que j'affectionne...

Cette année, avec ma nouvelle vie et la multitude de fruits et de légumes que j'ai la chance d'avoir à la maison grâce aux jardins des parents, je me mets aux bocaux! J'ai déjà proposé des bocaux de cerises pour vos clafoutis, des bocaux d'artichauts...

J'étais un peu frustrée depuis quelques temps de ne pas arriver à trouver d'idée pour réaliser une crème glacée dont pourrait se régaler l'intolérant au lactose de la maison. Du coup, il devait se contenter des sorbets, qu'il aime mais qui le privent...

C'est la pleine saison des herbes fraiches! J'aime ça, vous le savez, presque autant que les épices. Alors en ce moment, je me régale de beaux bouquets frais qui embaument la maison et ma cuisine. Pour un apéritif dînatoire, j'ai choisi de mettre en valeur...

La folie des tartines s'est emparée de moi! Parce qu'on peut se régaler d'un morceau de pain un peu passé mais aussi parce que c'est tout simplement excellent! Depuis quelque temps j'en préparer régulièrement. Celle-ci j'ai eu envie de vous la présenter...

Me voici de retour les amis après quelques jours loin du blog et des fourneaux. Ca fait du bien de couper de temps en temps mais c'est avec grand plaisir que je vous retrouve. L'été, on aime s'attabler pour manger des choses simples, rapides à préparer,...

Depuis quelque temps, les assiettes bien garnies pouvant être apparentées à des salades fleurissent sur la blogoshère. Elles sont hyper appétissantes car très colorées, saines car préparées sans beaucoup de matière grasse et à base produits frais, et...