plats complets

J'dore la cuisine marocaine, et je suis fan de tajines. Il y en a de nombreuses recettes sur le blog. Mais j'avoue que je ne me lasse ni d'en manger, ni d'en préparer. Il y a tellement de possibilités avec ce plat traditionnel. Je vous livre aujourd'hui...

Aujourd'hui, une petite recette de riz avec les saveurs asiatiques que j'affectionne tant. Ce que j'aime dans cette cuisine, c'est la simplicité avec laquelle on peut sublimer un plat. Pour tout avouer, c'est parce qu'il me restait 1/2 magret cuit après...

La publication de cette recette devient urgente! C'est la toute fin de saison des courgettes et des tomates! Mais on est encore dans les temps, d'autant que si vous préparez comme moi vos sauces tomates tout va bien! Je suis tombée sur cette recette encore...

Cette recette est née d'une grosse colère..... Mon beau père nous avait apporté un joli chou blanc de son jardin, et j'ai eu dès le début l'envie de le cuisiner avec du cabillaud et du riz, car j'adore cette association. En ouvrant mon congélateur, effroi!!!...

Hello la communauté! Me voici un peu de retour sur la toile! J'avoue avoir été bien loin de la blogosphère durant ces dernières semaines! Je vais revenir peu à peu c'est promis! Alors pour me faire pardonner cette longue absence, une vraie recette d'été...

Aujourd'hui, une petite recette à la fois anti gaspi et très parfumée qui plaira je le pense au plus grand nombre. En tout cas chez Gridelle ça a fait un tabac!! Les ingrédients (pour 1 omelette) 6 œufs 1 botte de fanes de radis coupées grossièrement...

J'adore les saveurs franches que j'ai mélangées dans cette petite salade. Ca a du caractère, c'est bon et c'est sain. Alors si comme moi vous raffolez des salades composées qui ravissent mes étés, celle-ci est à tester de toute urgence! Les ingrédients...

Le fenouil n'est pas un légume que j'affectionne beaucoup et jusqu'à ce test de salade fraicheur je n'en avais mangé qu'une seule fois, rôti au four. J'avais aimé, mais sans en faire des folies non plus la saveur anisée n'étant pas ma tasse de thé. Et...

Un bon gratin de légumes c'est délicieux. Selon les saisons on les accommode aux délices présents sur les étals. Aujourd'hui je vous propose quelque chose de simple, avec une farce de viande juste très parfumée mais plutôt légère car comme souvent chez...

Les encornets farcis c'est une recette que ma maman maitrise à la perfection. Je n'en ai jamais préparé auparavant trop habituée aux siens. Pour moi, c'est une des recettes de maman et puis c'est tout! Mis devant l'insistance de la pimprenelle de la maison,...