Il y avait très longtemps que je voulais cuisiner du filet mignon. J'en entendais parler, je voyais des recettes, mais je n'en avais jamais acheté. Et puis, un prix attractif chez le boucher et j'ai décidé de me lancer dans l'invention totale d'une recette....

Des muffins à la chataigne??!!!! Mais quelle drôle d'idée!!!! Tu broies des chataignes, dis?!! Et bien non!!!! J'utilise ma découverte absolue de ces dernières semaines que j'ai déjà utilisée dans une recette précédente, celle des Cookies à la Chataîgne...

Au début du mois, l'île à connu une période de forte houle historique. En effet, même si ponctuellement nous avons déjà connu des creux et des vagues bien plus forts que ceux la, notamment en période cyclonique, les plus hauts rouleaux ont tout de même...

Aujourd'hui, un petit clin d'oeil à trois copinautes qui m'ont tagué. Cela me fait toujours autant plaisir, alors je n'hésite pas à les citer et vous demander de courir cliquer chez elles afin de découvrir leurs excellentes petites recettes de cuisine....

Bon! Aujourd'hui, il faut ABSOLUMENT que je vous parle de la dernière tuerie sucrée que j'ai réalisée pour un petit repas entre copains à la maison! LE moelleux au chocolat coeur fraise..... J'ai bien dis LE moelleux!!! Oui!!!! Parce que de smoelleux...

Il y a quelque temps je vous avais présenté une Tartinade de sardines qui est toujours un vrai succès dans les épartifs dînatoire. Cette fois-ci, j'ai voulu modifier un peu la recette, pour changer, et je vous propose une autre version que j'appelle plutôt...

Un rouleau de pâte feuilletée dans le frigo et plein de petits restes avec lesquels il est impossible de préparer quelque chose pour deux si on ne les associe pas à autre chose. Et bien voilà une idée, surement déjà vue mais qui mérite d'exister pour...

Moi, j'adore les brocolis! Mais je les mange toujours en salade dans ma barquette du midi et j'avoue que je me lasse. L'autre jour, j'avais envie de purée, et je me suis dis que tenter le gout brocolis ça pouvait être sympa! Et bien ça m'a bien plu, alors...

Aujourd'hui, un petit billet qui me tient particulièrement à coeur pour ne pas oublier le drame qui s'est produit à Toulouse, quelques jours seulement après les attentats de New York. J'ai beau vivre sur ma belle île et ne déjà plus habiter là-bas lors...

Aujourd'hui, parlons polar... Une découverte incroyable pour moi, la fan très difficile de ce genre trop souvent considéré comme de la littérature de bas étage. Avec ce roman, croyez moi, il est loin le cliché! En effet, cette histoire est construite...