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Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

Les Vendredi d'Abby (9)

Publié le 9 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans les vendredi d'abby

Les Vendredi d'Abby (9)

Aujourd'hui, je découvre le thème de la semaine pour participer au rendez vous hebdomadaire donné par Abby, et le choix est immédiat: il s'agira de la sublimissime chanson de Barbara. Elle me fait frissonner. Je n'ai appris que très tard la signification...

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Associations de Saveurs

Publié le 8 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans mon pt'it fouilli

Associations de Saveurs

Aujourd'hui, pas de recette, pas d'image de mon île ou d'ailleurs, mais un petit jeu auquel ma copinaute Gut (http://www.cuisinedegut.com/ )m'a conviée. Elle sait que j'aime m'amuser L’idée, traduite est à peu près celle-là : "certaines combinaisons d’aliments...

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Bouchées de polenta et Tomates Confites

Publié le 7 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Apéritif

Bouchées de polenta et Tomates Confites

Encore une petite recette apéritive... c'est tincky qui va être contente!! J'avoue que je me suis inspirée d'une recette vue dans un de mes nombreux petits bouquins, . Mias comme je viens de le dire, il ne s'agit que d'inspiration car en fait j'ai changé...

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Forte Houle du 5 septembre 2011

Publié le 6 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans La Réunion

Forte Houle du 5 septembre 2011

ger l'actualité météorologique de ces deux derniers jours sur mon petit caillou. En effet,depuis hier midi et jusqu'à demain matin 5 heures, l'Ouest de La Réunion est en vigilance forte houle avec des creux de près de 5 mètres et des vagues pouvant atteindre...

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Filets de Colin à l'Aneth en Papillote

Publié le 5 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Poisson (plat)

Filets de Colin à l'Aneth en Papillote

A 14heures, alors que j'ai deux rendez vous importants qui s'enchainent dans l'après midi et que le frigo est vide, mon ami m'annonce que son neveu et sa copine qui sont en vacances sur l'île viennent dîner le soir même....... Supeeeeeer!!!!!!!! Bon pas...

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Les Vendredi d'Abby (8)

Publié le 3 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans les vendredi d'abby

Les Vendredi d'Abby (8)

Je ne suis pas une grande fan de sir John, mais j'avoue que certaines de ses balades sont de purs chefs d'oeuvre. Parmis celles-ci,je n'ai pas eu à réfléchir longtemps pour trouver celle que j'avais envie de vous proposer pour le petit jeu hebdomadaire...

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Brownie Choco Lait

Publié le 2 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Tartes sucrées - Clafoutis - Gateaux

Brownie Choco Lait

Aujourd'hui, une nouvelle recette de brownie. J'ai trouvé du chocolat pâtissier au lait. Je suis en général plutôt attirée par le chocolat noir, mais j'avais envie de chnger un peu. Et franchement, cela passe très bien pour le brownie. Pour ne rien gâcher,...

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