Les galettes de légumes sont toujours agréables pour accompagner un grand nombre de plats. Celles aux pommes de terre sont bien entendu les plus classiques. Les miennes sont tout de même un peu originales avec les épices qui les parfument et leur donne...

Curieusement, alors que j'adore les desserts à base de pommes, cet hiver je n'ai pas été très prolifique comme à mon habitude. En effet, je ne compte plus les desserts à base de pommes sur le blog, et je me suis régalée de tartes toutes simples. Seulement...

Comme très régulièrement, j'avais préparé il y a quelques semaines des magrets séchés. J'en sors pour les apéros entre amis ou en famille, j'en offre. Habituellement dès qu'un est prêt nous ne mettons jamais bien longtemps à le dévorer. Et puis, allez...

Le risotto j'en suis dingo! oui!oui! c'est une chose dont je raffole et que je peux manger en quantités astronomiques! Alors je n'en fais pas souvent! Vous trouvez quelques recettes sur le blog mais j'ai remarqué que je n'innovais pas beaucoup... Sauf...

Une envie de cookies a encore frappé dans la maison. Il fallait que je termine un pot de beurre de cacahuète et j'ai eu envie de l'utiliser pour une gourmandise sucrée. J'avais également envie de saveurs douces et chaudes, et les épices à pain d'épice...

Je suis une addict des tartes aux myrtilles. Il y en a un nombre de versions incroyable sur le blog. Je trouve que cette petite baie parfumée se prête magnifiquement à la cuisson, et elle s'associe avec de nombreuses saveurs. Je n'avais pas encore eu...

Quand un soir on a envie d'un repas qui enchante les papilles sans prise de tête, ce genre d'idée est excellente pour si peu qu'on ait les ingrédients; J'ai préparé ce plat en 20mn sans envie de cuisiner, et j'ai recueilli contre toute attente tous les...

J'ai toujours aimé le nom de ce plat qui invite au voyage. On est immédiatement transporté dans les rues de Saint Pétersbourg, on s'imagine porter de jolie robes froufroutantes..... Ce plat embaume la cuisine et sa jolie couleur séduit les mirettes.......