Les repas sans rougails, c'est un peu comme la table sans pain pour certains ici, à La Réunion! Si on n'a pas son petit rougail pour accompagner le cari, le repas est terne, triste. Il manque la petite chose.... Des rougails, il y en a plein à découvrir...

Je ne suis pas très douée en dessin ou peinture, mais j'aime beaucoup l'idée de fabriquer des tableau déco de mes mains. J'ai quelques petites réalisations qui me plaisnent bien, des collages un peu naïfs pour la plupart mais que j'aime bien. Je suis...

En faisant mes courses, je ne sais comment, je me suis retrouvée avec un paquet de farine spéciale pain de campagne dans mon panier. Je n'ai pas dû faire attention, mais bon, c'était l'occasion de l'utiliser pour réaliser un nouveau pain. Je me suis dis...

C'est Adeline cette fois-ci qui m'a fait le plaisir de cuisiner une de mes recettes! Et pas n'importe laquelle, une de mes fétiches! Ces Pavés de Saumon Lait de Coco et Poivrons , je l'adore. Le lait de coco se marie tellement bien avec ce poisson! Régalez...

Vous avez un gouter imprévu à préparer? Vous n'avez pas beaucoup d'ingrédients et, bien sûr, pas beaucoup de temps? Pas de panique, j'ai trouvé le gateau qui vous sauvera, j'ai nommé le Gateau Santiago. La recette, je l'ai dénichée dans le Cuisine Actuelle...

Petite recette simplissime de tarte aux pommes aujourd'hui. Vous le savez, j'ai quelques addictions, et les desserts à base de pommes en est une. Ma dernière réalisation avec ce ffruit, c'est cette gourmandise. Elle est rapide à réaliser en plus, ce qui...

Bon. J'ai appelé cette recette ainsi, mais franchement c'est un osso bucco vraiment très personnel que j'ai réalisé, car je n'ai mis ni tomate, ni zestes de citron... et puis a la dinde, est ce vraiment un osso bucco? J'ai bien mis "à ma façon", alors!!!...

Et bien me revoilà avec un nouveau partenaire, bien connu de certaines d'entre vous, Silikomart. Il y a quelque temps maintenant que la marque m'a contacté et proposé de tester un de leur produit, mais dansla mesure ou ils ne livrent qu'en métropole,...

Depuis quelque temps, je me suis remise à réaliser des cakes salés. Les sucrés, vous le savez, j'en fais souvent, mais les salés, j'avoue que j'avais levé le pied depuis quelque temps. Seulement, c'était sans compter les nombreux piques nique organisés...

L'autre soir, j'ai eu une envie de poisson avec du miel. J'avais vu quelques recettes avec cette association et je me disais que l'idée était sympa. J'ai donc réfélchi à ce que je pourrais réaliser avec les ingrédients présents dans mes placards, et la...