cakes - moelleux - muffins sucres

Il y avait longtemps que je n'avais pas proposé de nouvelle recette de cake. Pourtant j'en prépare toujours très souvent, c'est la gourmandise sucrée préférée de la maison avec les cookies. Simplement j'voue que par manque de temps je reviens aux basiques....

Le marbré c'est un classique. Mais je vous propose ma recette car à mon goût et celui de mes gourmands, il a le goût et la texture presque idéale. Alors si l'envie vous vient de le tester vous me donnerez votre avis! Les ingrédients 100g de farine 50g...

J'aime bien préparer des petites madeleines pour le goûter. Je suis souvent un peu frustrée car j'arrive rarement à obtenir la fameuse bosse si caractéristique de cette gourmandise. En allant sur le blog Empreinte Sucrée que j'aime beaucoup, je me suis...

Et un cake de plus chez Gridelle, UN!! Evidemment, pour les petits déjeuner de Monsieur Gridelle et de Pimprenelle il y en a souvent un. Lorsque je n'ai pas le temps de réfléchir, je prépare généralement les classiques amande, noisette ou chocolat, mais...

Ma cakemania m'a reprise depuis quelque temps. Elle m'avait curieusement passée depuis plusieurs mois, mais elle revient en force! D'autant que j'a trouvé un moyen de remplacer le beurre pour mon intolérant au lactose qui cependant le supporte plutôt...

Les cakes c'est ma folie... j'en fais beaucoup, j'adore... Déclinable à l'infini, rapides et faciles à réaliser... Je prépare régulièrement ceux qui sont considérés comme les must à la maison, mais de temps en temps il faut que je laisse aller mon imagination....

En ce moment, j'ai un peu de difficultés à dégager du temps pour le blog. Vous vous en rendez compte, je suis bien moins présente qu'avant et j'en suis désolée. Mais entre une vie bien remplie, un ordinateur qui a presque rendu l'âme et un peu moins de...

A la maison nous adorons tous le citron dans les desserts. C'est d'ailleurs drôle car pendant longtemps je n'appréciais pas tellement cela pour ma part, et puis subitement je crois que c'est devenu un de mes parfums préférés en pâtisserie. Depuis quelque...

Un petit cake pour la route ça n'est jamais de refus! J'en ai des dizaines de recettes en stock, des que j'adore, et pourtant je crée régulièrement de nouvelles versions au grés de mes inspirations et des idées piochées de ci de là que je retravaille...

Oyé ! Oyé! Je pense que je vous propose aujourd'hui la recette de THE cake, en tout cas question texture! Et pourtant croyez moi des cakes j'en prépare souvent, j'en ai une multitude de version, et je crois régulièrement avoir trouvé l'association d'ingrédients...