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Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

Saltimboca de veau à la Gridelle

Publié le 20 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Viandes (plat)

Saltimboca de veau à la Gridelle

Certains puristes me diront que les saltimboca "c'est comme ça et pas autrement!"..... Et moi du coup je réponds que "j'adore mettre mon grain de sel!!!!". Alors pour un petit repas avec une copine, j'ai fais des saltimboca à ma sauce, c'est le cas de...

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Petits Sablés Rapides

Publié le 19 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Biscuits

Petits Sablés Rapides

Encore une douceur sucrée aujourd'hui. Et là, je vous le dis, on y prend gout à celle-ci tellement ces sablés sont bons et rapides à réaliser. J'ai piqué la recette chez notre amie 2999 sur son blog Mes Petits choux link . Moi elle me régale de ses petites...

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Le Sentier du Littoral Nord - Partie 1

Publié le 18 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans La Réunion

Le Sentier du Littoral Nord - Partie 1

Il y a quelques jours une envie de balade à vélo m'a amené à découvrir un sentier aménagé le long du littoral nord qui permet de faire des balades à pied ou à vélo fort agréables. Ce sentier couvre pas moins d'une trantaine de kilomètres, et s'étend du...

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Cookies à la Chataîgne

Publié le 16 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Biscuits

Cookies à la Chataîgne

Par hasard, j'ai découvert la farine de chataigne grâce à différentes recettes sur les blogs, puis dans une boutique bio. Ici, sur mon île, on ne trouve en effet pas ce genre de produit très facilement. Alors j'en ai acheté, et j'ai décidé de concocter...

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Petits Flans aux Petits Pois

Publié le 14 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Légumes - Pâtes - Riz

Petits Flans aux Petits Pois

Aujourd'hui une petite idée simple pas chère et en plus vraiment chouette pour faire manger des légumes aux bambins! Ca m'est venu un soir de flème caractérisée, et en 10mn c'était prêt, cuit en 20, et dévoré en 30secondes la part!! Idéal avec ... tout...

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Cake au bleu

Publié le 12 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Apéritif

Cake au bleu

Et encore une petite recette idéale pour un apéritif dînatoire ou pour une auberge espagnole comme c'était le cas pour moi! J'ai fais ça avec les choses qu'il y avait dans mon frigo, et ça a donné ce cake qui est vraiment excellent! Les ingrédients 150g...

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Mes Recettes et Vous (2)

Publié le 11 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Mes recettes et vous

Mes Recettes et Vous (2)

Une nouvelle mise à l'honneur aujourd'hui pour remercier l'une d'entre vous d'avoir testé une de mes recettes. Cela me fait tellement plaisir que je ne peux pas ne pas en parler! Alors cette fois ci, c'est au tour de Yasmina ma copinaute de s'être lancé...

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Un Petit Jeu!!!!!

Publié le 10 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans mon pt'it fouilli

Un Petit Jeu!!!!!

Coucou les copinautes!!!! Juste un petit message pour relayer le petit jeu qu'organise Laurence pour fêter les 6 mois de son blog "sucre et sable" . (http://sucre-sable.over-blog.com/) J'en parle pour deux raisons: d'abord parce que son joli petit blog...

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Cinéma - Présumé Coupable

Publié le 10 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans cinéma

Cinéma - Présumé Coupable

Hier soir ciné avec des copines et retour brutal sur cette incroyable histoire que fut celle des accusés d'Outreau. Je crois que tout le monde s'en souviens, tant elle a d'abord effrayé puis effaré la France entière. Les malheureux acteurs de ce que les...

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Tatin Pommes Cannelle

Publié le 9 Septembre 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Tartes sucrées - Clafoutis - Gateaux

Tatin Pommes Cannelle

Il y avait longtemps que j'avais envie de faire une tarte tatin. En ce moment j'en vois beaucoup sur les blogs, notamment des salées, mais comme je ne m'étais jamais laissée tenter par la recette sucrée, je me suis dis qu'il fallait que je commence par...

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