Poelee de Potiron et Brocolis

Toujours pas d'internet à la maison!!! j'ai un problème sur ma ligne téléphonique qui ne se solutionne pas! bref, voilà qui explique mon silence ces temps ci et qui m'énerve au plus haut point vous imaginez bien! Alors je profite d'une petite pause au travail pour tout de même vous faire coucou et vous faire partager une petite recette bien sympa et relativement saine en plus!! Qui dit mieux?

Les ingrédients (pour 4 personnes) 

800g de potiron sans la peau 

8 belles têtes de brocoli

100g de lardons

15cl de crème entière liquide

ail, sel, poivre, cumin

La recette

Détailler le potiron en gros cubes. Les faire cuire à l'eau bouillante durant environ 15mn. Faire cuire les têtes de brocoli au cuit vapeur pendant environ 15mn.

Dans une poele, faire revenir les lardon. Ajouter les légumes et la crème; presser la gousse d'ail. Saler, poivrer, ajouter une pointe de cumin.

Déguster bien chaud avec un poisson blanc.   

Comments

[domi]

Une poêlée légère et gourmande avec d'agréables saveurs...

[Signe-deco]

Waouh, un plat très coloré comme j'aime. Passes un super week. Bizzz

[Abby]

Contente de te retrouver et je vois que toi aussi tu as des soucis; j'en ai eu et je rame avec mon ordi.
Bisous

[gut]

Eh ! oh ! tu n'as pas déjà disparu ? je m'attendais à trouver une nouvelle recette car comme tu avais pris du retard... allez ce sera pour la prochaine fois !! bonne journée ma Gridelle ! Bisous

[Amélie]

Mmmh ça doit etre délicieux !
Bonne journée, bisous

[Aurore]

humm super bon!!! avec du potiron je prends! biz.

[jacre]

un petit plat qui me plait beaucoup...

[Yolande]

un vrai délice... hummmm

[Laurence]

Merci pour ce délicieux partage!!!! Bisous

[une poule dans ma cuisine]

je sais ce que c'est de ne pas avor d'internet à la maison...Ca m'énerve au plus haut point!! allez, encore quelques jours de patience... et tout rentrera dans l'ordre. Recette bien équilibrée...
miam, miam ... Bises

[Bacchus]

Sain simple et délicieux, tout pour plaire. bonne soirée

[gut]

J'étais sûre de trouver une bonne petite recette pour ton retour !! un plat de petits légumes que je fais certainement plus rarement que certains mais qui sont bien délicieux. Gros bisous
et......... reste avec nous !!!!

[c-line]

Ce petit plat me plait bien!! A bientôt j'espère

[lorinecuisine]

j'adore... à bientôt

[Miss Calou]

Salut,c'est trés appétissant avec ces jolies couleurs.Bises.

[JULIA T]

Très bonne idée! les couleurs vont bien ensemble orange et vert!les saveurs aussi. Bises.Julia

[yasmina]

bon courage ma belle sans net et sans phone!!la galère!!
j'aime bien ta poélee!!bisous!!

[salima]

un plat bien équilibré

[corinnette]

hum voilà une belle poelée

[Francine Peyrelongue]

Bonjour Gridelle
Elle est très bien cette recette, facile et appétissante.
Merci beaucoup
Bonne soirée

[corinnette]

hum voilà une belle poelée

[reb]

allez courage j'espere que tes problemes d'internet vont vite etre resolu bises!

[clara65]

Bonjour,
C'est une recette que je vais faire à coup sûr.
cela doit être très bon !
Bien amicalement.

[Éric G. Delfosse]

Sain et simple... Et apparemment bien bon (pas encore eu l'occasion de goûter ce mélange, mais il n'y a pas de raison qu'il ne soit pas bon).