Cookies aux Pépites de Nougatine et au Chocolat Blanc

Publié le 11 Février 2013 par les-voyages-de-gridelle in Biscuits

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L'autre jour, en rentrant du boulot, j'ai eu une terrible envie de sucré, et quand j'ai pensé cookies j'ai foncé dans la cuisine. Il y a un petit moment que je ne vous avais pas proposé de recette de cookies, à part celles des Cookies aux crêpes dentelles car depuis que j'ai trouvé celle des Cookies Inspiration Christophe Michalak , je les réalise sans vraiment réfélchir tant je les aime! Mais là j'ai eu envie de changer un peu et d'utiliser les pépites de nougatine que j'avais acheté! Et voilà! Une nouvelle petite idée trèèèès agréable dont vous me direz des nouvelles! Ici, ils ont été dévorés!!!

Les ingrédients (pour 20 cookies)

110g de beurre fondu

60g de sucre roux

60g de sucre blanc

220g de farine

1/2 sachet de levure

1 oeuf

90g de pépites de chocolat blanc

50g de pépites de nougatine

La recette

Mélanger les sucres avec l'oeuf, puis le beurre fondu. Incorporer peu à peu la farine tamisée avec la levure. Une fois le mélange bien homogène, ajouter les pépites de chocolat blanc et de nougatine. Préchauffer le four à 170°. Sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé, déposer des tas de pâte de la taille d'une grosse noix en les espacant car la biscuit grossi et s'étale. Laisser cuire 15 à 20mn. Laisser refroidir avant de déguster.

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Sandrine

18/02/2013 11:44

Ils ont l'air super bons ! Croustillants à souhait ! :-)

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Angie

13/02/2013 22:18

sacrément gourmands ;) Biz!

Culinaire Amoula

13/02/2013 01:35

Mmmm ils font trop envie tes cookies!! Douce nuit ma belle.

lynda

12/02/2013 23:22

humm ils sont top bravo

crevette

12/02/2013 22:20

En voyant ta recette je me dis que je devrais penser plus souvent au chocolat blanc dans les cookies...

Mely

12/02/2013 11:40

Oh que ça a l'air bon ! Je ne résiste pas à des cookies croquants de chocolat blanc !! Bon mardi (gras) :)

reb

12/02/2013 10:50

coucou ma belle ! oh lalala ils ont l'air delicieux tes cookies miam je connaissais pas les pepites de nougatines je verrai si j'en trouve la prochaine fois que j'irai au course gros bisous

les-voyages-de-gridelle

12/02/2013 12:46

coucou! tu en trouves au rayon des amandes, noisttes et tout le toutim en poudre ou pas! dans la marque vah...!!!!!! bises

Chris

12/02/2013 10:23

Hello Gridelle, Tiens j'ai un petit creux, miam miam tes cookies même si je ne suis pas trop chocolat blanc. Bon mardi Bisous

gut

12/02/2013 10:14

Ton association me convient terriblement ! d'autant plus que c'est une friandise que j'aime beaucoup !! Gros bisous Gridelle

sophie_cdugateau

12/02/2013 09:07

hum c'est gourmand

yas

12/02/2013 08:54

j'adoooooore et je me sers lol!biz

christine

12/02/2013 08:01

pas étonnant ils ont l'air délicieux.

Christelle

12/02/2013 00:04

Allez, je t'en prends deux et je vais me coucher :D

prici

11/02/2013 23:27

Hum, trop trop bon!!!

fraizy

11/02/2013 21:32

hummmmmmmmmmmm trop appétissant. Bises et bonne soirée

CUISINE ET PARTAGE

11/02/2013 21:05

ils sont bien craquants tes cookies au chocolat blanc et nougatine le top:-) bonne soirée!!

Doria

11/02/2013 20:41

Oh ! Ils sont beaux comme tout tes cookies et bien délicieux ! Très bonne soirée en ce lundi, Bisous, Doria

Pounchki

11/02/2013 20:08

Trop bons les cookies :) bises et bonne soirée !

mari

11/02/2013 20:05

miamm miamm à la nougatine j'aime beaucoup =D

kaderick

11/02/2013 19:29

de bien bons cookies !!! j'adore, bisous Gridelle :*

corinnette

11/02/2013 19:06

quelle gourmandise et quelle gourmande tu fais!!!hihihihi bises

La médecine passe par la cuisine

11/02/2013 18:29

Eh bien...on ne t'arrête pas dis moi ! Miam ! Moi aussi j'ai des envies de sucré que je cale avec du chocolat...bisous

Francine Peyrelongue

11/02/2013 18:03

Merci Gridelle de nous offrir un petit remontant. Ici, ciel sombre, pluie, orages, inondation : la totale. Mais, ça va passer, pas de souci. On va rire quand la neige, qui tombe en abondance sur la montagne, va fondre. Bisous et bonne fin de journée

Miamana

11/02/2013 17:54

Ils devaient être fabuleux.... J'adore les biscuits tous craquelés....

nani's kitchen

11/02/2013 17:41

j'en chipe une de suite :)

sotis

11/02/2013 17:34

si je leur tombe dessus je leur fais leur fête!!!!! bisous

sorawel

11/02/2013 17:23

chez moi ausis c est cookies!!! j adooore!

mimicooking

11/02/2013 17:20

ils ont l'air super bon tes cookies Bisous

Sylvie et Marc

Bonjour Gridelle, nougatine et chocolat blanc...un vrai régal. Bises. Sylvie.

Julia T

11/02/2013 17:19

pépites de nougatine et chocolat blanc! ça ne peut être que bon merci!bises

Signe-deco

11/02/2013 17:16

c'est crocro bon !!!! Je suis accro :-) Bises

clara65

11/02/2013 17:03

Je résiste, Gridelle, je n'en fais pas, comme ça, je n'en mange pas, lol ! Bonne soirée et amitiés.

kougelhopf

11/02/2013 16:51

Rhooo la gourmandise.

Oum yacine

11/02/2013 16:44

Trop bon pour un gouter je dégusterai bien une ou deux. bisous !

afaurore

11/02/2013 16:43

ils me font de l'oeil tes cookies

samar

11/02/2013 16:29

mmmmm de delcieux cookies on adore ca !! bizzz ma belle

fafa

11/02/2013 16:19

très belle réalisation merci du partage

Gourmandine 47

11/02/2013 16:16

Mmmm !! la nougatine !! quel délice :-)) Ils font trop envie tes cookies ! Bonne semaine bisous

choupette82

11/02/2013 16:03

Une superbe photo qui donne bien envie de réaliser cette belle recette ! Bises

Sophie de la maison Joséphine

11/02/2013 16:02

Ils ont l'air divins ! j'en veux, j'en veux !