Il y a quelques semaines je vous ai parlé d'une série de macarons que j'ai réalisés en associant la vanille à différentes saveurs. Je vous présentais alors mes Macarons Vanille et Fève Tonka (lien en fin de billet). Aujourd'hui, c'est une saveur que je...

Ce mois-ci, c'est notre aminaute Béa qui séduit mes pupilles et mes papilles avec son blog Popote et Nature qui est l'organisatrice de la Bataille Food , ce défi culinaire crée par la célèbre Jenna ( Bistro de Jenna ). La thème proposé par Béa? Invitons...

Aujourd'hui, c'est avec beaucoup de plaisir que je vous parle de mon nouveau partenaire, Tipiak . Qui ne connait pas cette marque, représentée par de célèbres grand mères bretonnes à la télévision? Pas grand monde je pense. C'est pourquoi j'ai été très...

Ce plat bien réconfortant, on ne penserait pas qu'on aime ça sous nos tropiques! Pourtant moi j'en raffole! Qu'il fasse 35° ou..... bon jamais moins de 25 de mon côté de l'île, je dévore ce genre de potée avec délice. Je vous en parle parce que je sais...

Et c'est parti pour le top 5 des recettes du mois! Ce coup-ci, c'est assez diversifié! Et je suis très heureuse de constater qu'un plat réunionnais est en tête des billets les plus vus! Un bel hommage! Allez zou! A la cinquième place de ce top, c'est...

Depuis que j'ai découvert le lait ribot, que je fabrique moi-même (lien vers la recette en fin de billet), je confectionne des brioche au moelleux incomparable. Du coup, j'en teste plein! La dernière en date c'est celle-ci: un bon gout de vanille et une...

Bulgogi??? Mais qu'est ce que c'est??? Ah! Ah! Vous avez très certainement la même réaction que moi lorsque j'en ai trouvé la recette en lisant le nom de ce plat! Le Bulgogi!! Et bien comme son nom ne le dit pas, c'est une spécialité coréenne très épicée....