aperitif

Vous l'avez compris, mes vacances se poursuivent plutôt loin de mon ordinateur.... Et du coup mes publications et mes visites chez les fidèles se font rares! Mais je ne vous oublie pas! Du coup aujourd'hui pour me faire pardonner je vous invite à l'apéro!!!...

C'est l'été! Vive les grillades, les repas en terrasse avec les copains et les apéros! Et les apéros moi vous le savez je ne les conçois pas sans des choses à tartiner sur du bon pain! Et voici une nouvelle tartinade gridellienne! Comme toutes celles...

Les petites choses marinées pour l'apéritif ça fait toujours mouche. Les crevettes les premières! J'en raffole en ce qui me concerne. J'ai cette fois-ci choisi de proposer à mes invités des crevettes à picorer bien relevées et parfumées aux agrumes. C'était...

La botte d'asperges ici, autant vous le dire tout de suite, ça coûte un bras... 8euros50 je l'ai payée.. Mais bon, quand votre amoureux vous fait saliver en vous parlant d'asperges braisées presque tous les dimanches, vous finissez par craquer. Et oui,...

Je ne connaissais pas ce pain farci qu'on sert à l'apéritif en Vendée avant d'en voir une version qui m'a séduite sur le blog Rock the Bretzel . Je n'ai pas tardé à vouloir me lancer dans sa préparation et franchement j'ai adoré! Le seul problème, c'est...

Quand je fais des apéros, il y a toujours en général ce que j'appelle une tartinade. Il y en a un certain nombre de versions sur le blog. Celle-ci, je l'ai voulu très créole, avec notre bonne vieille Sardine Robert - mais vous pouvez utiliser n'importe...

Pour les fêtes, j'ai cette année décidé de réaliser moi même le magret séché qui s'invite toujours sur nos tables apéritives de Noel et du Nouvel An. J'avoue avoir pas mal stressé jusqu'à la dégustation, ayant l'angoisse d'un produit trop salé. En effet,...

Coucou les amis de la blogo! Me revoilà parmi vous après quelques jours de silence qui ont été heureux pour moi! Certaines et certains m'ont envoyé des messages en privé, inquiets de mon silence, alors je vous rassure et vous remercie de ces attentions,...

Ca n'est plus un secret pour celles et ceux qui me connaissent, j'aime les apéros et les pique niques entre amis. Et quoi de mieux à cette occasion qu'un petit cake salé à partager? Je me suis aperçue qu'il y avait un moment que je n'en avais pas proposé...

Le week end, je vous propose souvent des gourmandises sucrées, parce que le petit dej et les desserts sont sacrés pour moi à ce moment là! Mais le week end, on arrête souvent un peu le temps, on se retrouve en famille ou entre amis, on se détend, et l'apéritif...