Vous aimez la coco? Mieux, vous l'adorez comme moi? Et bien cette recette à tomber est pour vous! En général, les recettes de flan coco se font avec de la coco râpée, bien sûr et avec du lait demi-écrémé. Et bien au moment de faire mes flans, je ne sais...
Lire la suiteLe Paille en Queue - La Faune (2)

Cet oiseau, comment ne pas en parler puisqu'il s'agit de l'emblème de La Réunion. En ce qui me concerne, c'est un animal que je ne ma lasse pas de regarder, de chercher dès que je longe la falaise de la route du littoral qui relie le Nord et l'Ouest de...
Lire la suiteBrochettes de poulet parfumées
Un copain qui vient dîner à l'improviste et pas grand chose au frigo, à part comme souvent des escalopes de poulet. Mais c'est qu'on peut faire des merveilles avec pas grand chose! Je le savais déjà, mais cette recette est vraiment très gouteuse. Les...
Lire la suiteIl est pas beau ce ciel?
Cette photo a été prise au mois de mai quelque part sur l'île par mon oncle... Elle a été réalisée sans aucun trucage. En ce qui me concerne, je trouve la couleur assez impressionnante.... Pas vous? BONNE JOURNEE A TOUTES ET TOUS!!
Lire la suiteLe Bassin Bleu
Comme je sais que vous avez très chaud en ce moment en métropole, j'ai décidé en ce dimanche de vous faire profiter d'un endroit bien paisible où l'eau est très fraiche en toute saison! Comme dans tous les bassins me direz vous!! Celui-ci se trouve tout...
Lire la suiteKréativ Blog Award

Encore une fois, je suis très heureuse!!! Oui oui oui!!! Il y a plusieurs jours maintenant, Gut m'a décerné mon deuxième prix depuis que je tiens ce blog! J'en suis heureuse et surtout fière! Pour moi, elle me prouve ainsi l'intérêt de mon petit blog...
Lire la suiteBoeuf à la Chinoise
J'appelle cette recette comme ça, car ma viande marine dans un mélange de sauce soja et de gingembre! Alors ce n'est que facilité de la nommer ainsi! En fait, il s'agit surtout je pense d'une recette à ma façon inspirée de la cuisine asiatique. Mais bon,...
Lire la suiteLittérature - 100 Pages Blanches
Je m'aperçois qu'il y a un certain temps que je ne vous ai pas parlé d'un des livres que j'ai lu. Ce n'est pourtant pas faute de lire justement! Mais bon entre tout!!!! Bon bref, ce livre dont je vous parle aujourd'hui, c'est un petit roman un peu étrange....
Lire la suiteCrèmes au praliné
Cela fait un certain temps que j'ai un petit livre qui propose des recettes vraiment sympas de crème, mais je n'en fais pas souvent car en général il ne faut utiliser que les jaunes d'oeufs. Alors faire des meringues chaque fois, c'est bof, et les jeter,...
Lire la suiteTarte tomates moutarde
Cette petite recette, je l'ai trouvée sur le blog macocotteminute. Je l'ai essayée car j'ai trouvé l'idée d'utiliser du mascarpone dans une tarte salée vraiment intéressante. Et je n'ai pas regretté, mes amies non plus! Alors je vous la propose aujourd'hui...
Lire la suite