750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Les tartares j'adore ça vous le savez..... Le poisson cru est dans mes veines.... Il est pour moi associé à mes rencontres avec les pêcheurs de port et les étals de poissons rais des marchés... A La Réunion, j'en ai mangé des tartares... presque une fous...

Lire la suite
Tag(s) : #Poisson (plat)

J'avais envie d'une glace aux fruits. Mais à la maison, je vous le rappelle, il y a mon intolérant au lactose et du coup, je dois adapter les recettes à base de lait de vache pour éviter de le gaver de médicaments ou qu'il soit patraque pendant des heures.......

Lire la suite
Tag(s) : #Glaces - Sorbets

Mes vacances en Italie inspirent ma cuisine! A mon retour, mes beaux parents nous ont donné comme à leur habitude un beau panier de légumes du jardin et j'ai immédiatement eu envie de préparer une caponata, spécialité sicilienne à base d'aubergines. Je...

Lire la suite
Tag(s) : #Légumes - Pâtes - Riz

Des amis qui passent pour l'apéro à l'improviste, un reste de courgettes qui s'ennuie, quelques brins de ciboulette fraîche au frigo et quelques anchois dans la bocal..... Mouais... Bizarre me suis je dis comme ingrédients à associer.... Et puis zut on...

Lire la suite
Tag(s) : #Apéritif
1 2 > >>