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Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

Tarte Crumble aux Abricots

Publié le 30 Avril 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Tartes sucrées - Clafoutis - Gateaux

Tarte Crumble aux Abricots

Ce type de tarte n'est pas une invention, j'en ai vu du même style sur des magasines, dans des blogs ou des sites de cuisine. Mais celle-ci est ma proposition personnelle, et franchement elle est très bonne. Je l'ai faite avec des abricots en boite que...

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Le Poulet de Mme Gaston Gérard

Publié le 29 Avril 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Viandes (plat)

Le Poulet de Mme Gaston Gérard

Ronde interblogs aujourd'hui!!!! ça y est!!!! Bon je ne perds pas de temps à expliquer le principe, ceux qui ne connaissent pas et ne comprennent pas du tout de quoi je parle cliquent ici link! Pour les autres, sachez que ce mois-ci je devais choisir...

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Bouchées Pesto Parmesan Fêta

Publié le 28 Avril 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Apéritif

Bouchées Pesto Parmesan Fêta

APERO!!!APERO!!!APEROOOOOO!!!!!! Voici de nouvelles petites gourmandises à grignoter sans modération! Le mélange est vraiment top!! Alors je ne vais pas en parler pendant des heures, il suffit que je vous dise que c'est très bon! En avant pour la recette!!!!...

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" C'est une bien curieuse manière de faire des élèves d'aujourd'hui les citoyens de demain"

Publié le 27 Avril 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Mes Billets d'Humeur

" C'est une bien curieuse manière de faire des élèves d'aujourd'hui les citoyens de demain"

Aujourd'hui, j'ai envie de partager mon humeur concernant un article paru dans le magazine Marianne qui m'a été transmis par un de mes collègues et amis... Cet article, et surtout les dérives dont il parle, m'afflige, me rend amère et inquiète quant à...

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Tian de Légumes à ma Façon

Publié le 26 Avril 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Légumes - Pâtes - Riz

Tian de Légumes à ma Façon

Le tian c'est sain, c'est beau et c'est bon!!! Pourquoi s'en priver?? Alors cette recette n'est pas la traditionnelle, mais c'est la mienne et elle est très bonne. Je vous la propose aujourd'hui avec grand plaisir! Les ingrédients (pour 4 personnes) 3...

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Baklawas

Publié le 25 Avril 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Biscuits

Baklawas

Suite à une précédente préparation, il me restait des feuilles filo. Je me suis dis que c'était alors là l'occasion idéale d'enfin me lancer dans la préparation de ces fameuses tueries orientales. J'adore ça, mais je n'ai jamais osé en faire car cela...

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La Pâte Feuilletée Facile

Publié le 24 Avril 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Pain - Boulangerie - Pâtes à tarte

La Pâte Feuilletée Facile

Il faut ABSOLUMENT que je vous fasse partager cette trouvaille!!! Parce que la pâte feuilletée, on sait tous que c'est long, difficile, laborieux... bref, nous sommes très peu à nous lancer.... Et bien j'ai trouvé LA recette de pâte feuilletée idéale!...

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Littérature - Rien ne s'oppose à la nuit

Publié le 22 Avril 2012 par les-voyages-de-gridelle dans littérature

Littérature - Rien ne s'oppose à la nuit

Depuis quelques semaines, Delphine De Vigan faisait partie de mon paysage... Je n'avais jamais rien lu d'elle, n'en avais franchement jamais entendu parler, et soudain, elle était partout dans mon petit univers... D'abord, je revois par hasard le film...

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Le Rougail Z'Oeufs

Publié le 21 Avril 2012 par les-voyages-de-gridelle dans la cuisine réunionnaise

Le Rougail Z'Oeufs

Je vous propose aujourd'hui une petite recette bien réunionnaise, simple, rapide et pas chère qui fait en général le bonheur de tout le monde. On n'imagine pas ce qu'on peut se régaler avec des oeufs!! et bien avec le rougail z'oeufs, vous ne serez pas...

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Brioche au Sucre - Premier Essai

Publié le 20 Avril 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Viennoiseries - Brioches

Brioche au Sucre - Premier Essai

Je suis dans ma période boulange, viennoiseries et brioches en ce moment, en rebellion contre les robots ménagers et MAP que je n'ai pas. Je suis contente, car avec mes petites mimines, je réussis des trucs pas si mal finalement et cela me fais bien plaisir!...

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