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Aujourd'hui c'est galette! Je ne pouvais pas passer à côté, d'autant qu'en plus d'aimer beaucoup ça, j'ai réalisé le week end dernier une version aux marrons et au rhum qui a beaucoup plu! Vous pouvez trouver de nombreuses versions de galette sur le blog,...
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Ce que j'aime avec les clafoutis, c'est que comme les tartes on peut les décliner à l'envie et selon les saisons; ce que j'aime aussi, c'est que c'est un des desserts que l'on peut déguster sans trop culpabiliser puisqu'il est plutôt léger. Bref, dimanche...
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Dimanche de flemme, pas de pâte feuilletée maison au congélateur, mais furieuse envie de gourmandise pour le dessert. Cette tarte est née ainsi. Alors bien entendu elle peut être réalisée avec une feuilletée maison, elle n'en sera que meilleure. Mais...
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Avec le temps que nous avons, j'ai des envies de desserts douillets comme je les appelle. A la différence des salades de fruits frais, des tartes colorées, des entremets parfumés, se sont des douceurs à base de crème, de mousse, de fruits cuits qui me...
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J'avoue ne pas être très fan des figues fraiches... Cela m'écœure un peu. En revanche, cuites, et notamment en tarte, j'en suis dingue. Alors voici ma version de tarte aux figues associée aux mûres et à la noisette! Un régal! Les ingrédients 10 figues...
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Fraises/pistache on connaît... J'adore j'ai déjà testé avec ma Tarte Fraises et Pistache . Fraise / citron aussi avec ma Tarte Fraises et Citron........ Bref... j'en ai plein d'autres cherchez sur le blog! hi!hi! ... Jaime les fraises.... Pour cette tarte...
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Je suis une afficonado des desserts aux pommes! Moi la pas très bec sucré je ne cesse d'avoir des envies de nouveautés en matière de préparation de ce fruit. Pourtant je n'en mange jamais beaucoup, mais il FAUT que je teste mes idées, les délices que...
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Ce dessert, je l'ai réalisé il y a quelque temps pour faire plaisir à mon parain qui est un fana de baba au rhum. Je voulais le surprendre et j'ai donc réalisé cette pâtisserie qui me faisait un peu peur, je l'avoue, pour la première fois. J'ai choisi...
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Curieusement, alors que j'adore les desserts à base de pommes, cet hiver je n'ai pas été très prolifique comme à mon habitude. En effet, je ne compte plus les desserts à base de pommes sur le blog, et je me suis régalée de tartes toutes simples. Seulement...
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Je suis une addict des tartes aux myrtilles. Il y en a un nombre de versions incroyable sur le blog. Je trouve que cette petite baie parfumée se prête magnifiquement à la cuisson, et elle s'associe avec de nombreuses saveurs. Je n'avais pas encore eu...
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