La série cake se poursuit, je vous l'avais dit!!!! Le marbré, un classique de notre enfance. Cette version est sortie de mon imagination, elle est très bonne, mais je vais tenter d'autres recettes car je suis certaines de trouver encore mieux, je le reconnais!!...
Lire la suiteCake à la Confiture
En ce moment je suis dans ma période cake sucré, alors je vous préviens vous risquez d'en voir souvent chez moi dans les semaines à venir! Aujourd'hui, je vous présente une recette simple, comme toute les recettes de cake de toutes façons, mais à la texture...
Lire la suiteMuffins Crème de Marron Coeur Chocolat
J'ouvre mon tiroir à sucré, et je trouve une boite de crème de marrons..... Pas envie de faire mon Fondant Choco-Marron même si je l'adore!!.... Que faire alors pour changer? Et pourquoi pas des petits muffins? C'est parti, et bien parti!! Ils étaient...
Lire la suiteTomates Farcies Tour du Monde
Lorsque j'ai décidé de farcir ces grosses tomates qu'on m'avait donné, j'ai eu envie de les faire à la mode végétarienne. Et puis lorsqu'est venu le moment de choisir les ingrédients, je me suis aperçue que ça partait un peu dans tous les sens! Je les...
Lire la suiteGrande Anse
Grande Anse, c'est un petit coin niché en bas d'une route du sud de l'île, une petite plage dans un écrin de verdure. Ce qui est magique lorsqu'on se rend là-bas, c'est qu'on aperçoit d'abord la mer au détour d'un virage, puis la grande bande de terre...
Lire la suiteTomates Apéritives Surprises
Une conversation téléphonique qui mène à la visite de copains pour prendre l'apéro le soir même; on est dimanche, donc pas possible de faire les courses!!!!!!! Ouverture du frigo express, oeil affûté..... une boite entière de tomates cerises et de la...
Lire la suiteCookies aux Raffaelo
Vous allez vous dire encore une fois, comme avec mes Muffins aux Ferrero Rochers "elle est totalement fêlée!!! elle ne mange pas ses raffaellos, elle les utilise dans ses gateaux!!".... Ben oui que voulez vous! J'en ai parfois des envies qui font que...
Lire la suiteSauté Mines aux Crevettes
Le sauté mines, qu'est ce que c'est????? C'est vrai que derrière le nom ne se cache pas du tout le plat!! Impossible de savoir ce que c'est si on ne connait pas! Et bien le sauté mines, c'est un plat très apprécié ici et qu'on trouve dans tous les camions...
Lire la suitePoélee de Crevettes et de Légine marinée
La légine, ici, ça reste cher mais c'est un poisson très consommé. C'est fin et ça ressemble à la lotte, c'est pour cela que vous pouvez aussi préparer cette recette avec. Cette préparation est top pour garder le côté ferme du poisson et révéler les saveurs...
Lire la suiteTarte aux Brocolis Crème de Curry
Le soir vous le savez je fais souvent des tartes ou des clafoutis salés. Voici aujourd'hui une proposition qui change un peu je pense. J'ai associé le brocoli et le curry. J'avais envie de curry, c'est tout! Et bien l'association n'est pas mal du tout!...
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