C'est d'actualité aujourd'hui la citrouille non?! à défaut de la creuser pour faire une jolie tête de monstre, j'en découpe la chair pour m'en régaler moi! Il y avait un moment que l'alliance des ingrédients que je vous propose me trottait dans la tête,...
Lire la suiteUn peu de Moi à travers le Tag d'Emilie

La ronde des tags recommence!!! J'avoue que pendant longtemps je n'y ai pas répondu, bien que je trouve l'idée très sympa pour se connaitre mieux! On se cause presque chaque jour, et on ne sais pas grand chose les uns des autres, à part avec certains...
Lire la suiteMes Recettes et Vous - 50 - Courgettes Farcies à ma Façon
Bon.... Le problème avec CANALBLOG semble réglé...... Encore une fois, c'est à Flaure que je dois l'honneur d'être cuisinée! En effet, ma chère aminaute est une des mes "testeuses" officielle!! Pourtant, je suis à chaque fois émue et étonnée tant elle...
Lire la suitePartenariat - Riso Gallo

Je ne sais pas vous, mais il est des partenariats dont on est très fier quand même... Attention, ils me font tous plaisir à moi, car cela prouve la confiance que nous accorde une marque, cela prouve que cette dernière juge nos recettes, notre travail...
Lire la suiteLasagnes aux Courgettes et à la Béchamel Tomatée
Les lasagnes, je n'en fais pas très souvent mais j'adore ça. Cette recette est végétarienne ET gourmande, ce qui est quand même excellent puisqu'elle peut plaire à tout le monde! La petite béchamel tomatée, Mmmmm! que c'est bon! En plus ces lasagnes sont...
Lire la suiteDorade au Four, Sauce Moutarde et Basilic
La dorade, cuite au four, avec une sauce, je l'adore.. en revanche, c'est un poisson qui ne supporte pas l'erreur à mon sens, car le gout est alors altéré, la texture désagréable, en un mot, c'est un produit dont il faut prendre soin. Comme j'en ai régulièrement...
Lire la suiteClafoutis Figues, Menthe et Noix
Je crois l'avoir déjà dis, je ne suis pas une grande fan de clafoutis. Je ne sais pas, ce mélange à mi chemin entre une tarte et un flan a souvent du mal à me séduire. Cependant, j'ai parfois une inspiration, et je cuisine une de ces pâtisseries en essayant...
Lire la suiteGratin de Pommes au Spéculoos
Un petit dessert rapide, simplissime et excellent, ça vous dis? Et avec des pommes!!! Pour celles et ceux d'entre vous qui en sont fans ça tombe bien! Avec cette petite gourmandise qui régalera votre famille et vos invités en un tour de main, j'entame...
Lire la suiteCinéma - Sur le Chemin de l'Ecole

On a besoin de ce genre de film. On en a besoin pour retrouver des valeurs, pour se rappeler qu'ailleurs la vie est plus que difficile, pour relativiser nos problèmes d'occidentaux.... De nombreux enfants devraient aller voir ce film... histoire de réaliser...
Lire la suiteMuffins aux Poires et aux Epices
Il y a avait un petit moment que je n'avais pas réalisé une nouvelle recette de muffins! Je tournais toujours avec les mêmes ces temps-ci, car il faut dire que mes Moelleux au Potiron, Noisette et Citron et mes Muffins Noix de Coco et Yaourth notemment,...
Lire la suite