Des bons muffins! Qui veut des bons muffins???? C'est par ici la recette toujours simple et efficace des muffins!!! Avec un petit parfum si agréable en plus, et alors n'allez pas me demander pourquoi mais avec une forme absolument magnifique! Je les ai...

Il faut savoir que pendant longtemps je ne pouvais pas voir les tartes, tourtes et autres desserts à base de pommes en peinture. La faute à une overdose de croustades aux pommes dévorées pendant mon enfance et mon adolescence. Mais depuis peu, le sevrage...

Aujourd'hui je vais vous raconter une histoire... Pierre est un adolescent de 15 ans et demi qui a grandi dans un petit îlet charmant et pittoresque du cirque de Mafate sur la belle île de La Réunion. Pour tous les enfants qui grandissent dans cet endroit...

Evidemment j'aurais pu donner à cette recette un nom comme "samon aux saveurs asiatiques" ou quelque chose dans le genre, mais j'ai voulu avant tout exprimer le côté "parfumé" de cette recette. En effet, c'était une explosion de saveurs. Alors est ce...

Et me revoilà dans la ronde!!!! Et oui, ce moi-ci j'ai eu la chance, après quelques péripéties, d'êre tirée au sort pour y participer!!! J'en suis toute contente! Alors pour les règles de cette fameuse ronde interblogs qu'on ne présente plus, c'est ici...

Je me suis lancée dans les macarons il y a peu, et je les ai vraiment réussis à ma deuxième tentative en ayant compris l'importance de la phase de "croutage". C'était mes Macarons au Citron . Du coup pour ceux-ci, j'ai voulu garder la recette que j'avais...

J'ai pas mal de son d'avoine à écouler, et à part le parsemer sur mes salades du midi en petite quantité, j'avoue que je n'avais pas beaucoup d'inspiration pour le manger. Et puis je suis tombée sur la recette de ma copinaute Miss Bretzel qui me régale...

Comme nombre d'entre vous, j'aime beaucoup les tartes ou tatin salées, les feuilletés pour dîner avec une bonne petite salade. C'est toujours très bon, sain si on fait attention à ce qu'on y met dedans et ce avec quoi on l'accompagne, bref c'est magique....

Il y avait un certain temps que je voulais faire ces petites gourmandises sucrées. Je trouve que la carotte, c'est très sympa cuisiné ainsi. Et avec la noix c'est vraiment excellent je vous l'assure. Il parait que les muffins à la carotte à la base ça...

J'avais jusqu'à présent l'habitude d'utiliser le mascarpone pour des desserts: tiramisu, mousses, cakes.... Bref, avec du sucré. Et puis j'ai vu que chez certaines d'entre vous, il était utilisé pour réaliser des sauces de viandes ou de poissons... Du...