/image%2F0971275%2F20140709%2Fob_424940_1491677-384879958316830-85830573011878.jpg)
Lorsque j'ai réalisé ces amuses bouches, j'étais partie sur une autre recette... Et puis les choses ne se sont absolument pas déroulées comme prévu! Désorganisation totale, plantage dans des temps de cuisson et ratage complet..... Au secours! j'avais...
Lire la suite
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle petite verrine apéritive qui aura sans aucun doute du succès sur vos tables. C'est joli parce que ça pète en couleur, et puis surtout c'est très bon! Lorsque je l'ai réalisée, j'avoue que j'avais un peu peur: la...
Lire la suite
Pour un joli apéro, quand il n'y a pas trop de monde car cela devient vite fastidieux à préparer, moi je continue de bien aimer les verrines même si certains disent que cela devient un peu "kitsh". Je m'en fiche, moi j'aime plonger ma cuillère dans ces...
Lire la suite
Vous vous souvenez peut être, il y a quelques semaines, à l'occasion de la publication de la recette de ma Fattouch, Salade Libanaise , je vous ai dis que j'étais en mode cuisine libanaise. Je ne vous ai pas encore livré toutes mes découvertes culinaires...
Lire la suite
Je vous propose aujourd'hui de petites bouchées bien agréables qui changeront de l'ordinaire pour vos apéritifs. Je les ai préparées pour le nouvel an, et elles ont fait sensation. Elles sont très parfumées et originales. Ce n'est pas difficile à réaliser,...
Lire la suite
Pour les fêtes, je considère les apéritifs comme indispensables. En réalité, je peux dire que pour n'importe quel dîner l'apéro est pour moi un moment privilégié, mais pour Noel et le Nouvel An, c'est l'occasion de se retrouver autour de petite choses...
Lire la suite
Il y a quelque temps, Le site Prince de Bretagne (link), qui nous fait découvrir et aimer les légumes à travers la publication de recettes originales m'a contacté afin de participer à un défi culinaire: réaliser une recette originale de macarons salés...
Lire la suite
C'est avec délice que je vous présente aujourd'hui, en ce beau dimanche, ces jolies verrines apéritives que l'on peut proposer sur une jolie table. Avec cette recette, je participe au tour en cuisine apéritif (link). Cette allaince petits pois et chorizo...
Lire la suite
La boulette morue, c'est une divine gourmandise qu'on adore dans les îles! On en mange à l'apéritif, et puis qund il en reste, on en pique dans le frigo quand on a un petit creux! "Boulette morue", c'est le nom qu'on donne ici à La Réunion, mais c'est...
Lire la suite
Etonnemment, alors que je fais souvent des apéros, il y avait un bon moment que je ne vous avez pas proposé de petite recette pour ce moment indispensable lors d'un bon repas. Je me suis aperçue que pendant longtemps j'ai réalisé mes classiques pour mes...
Lire la suite
