750 grammes
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La chiquetaille est une recette typiquement Antillaise que j'ai découverte en me baladant sur la toile. Je ne sais plus trop bien où je l'ai découverte en premier, mais j'ai eu envie d'en préparer une pour un apéritif dernièrement. Elle se sert sur des...

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Tag(s) : #Apéritif, #Poisson (plat)

Pour les apéritifs, je réalise systématiquement de nouvelles gourmandises à grignoter parce que j'adore ça. Pour ce jour là, je n'avais pas beaucoup d'inspiration, mais j'avais une plaquette de tofu soyeux qu'il fallait que j'utilise urgemment la date...

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Tag(s) : #Apéritif

Des amis qui passent pour l'apéro à l'improviste, un reste de courgettes qui s'ennuie, quelques brins de ciboulette fraîche au frigo et quelques anchois dans la bocal..... Mouais... Bizarre me suis je dis comme ingrédients à associer.... Et puis zut on...

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Tag(s) : #Apéritif

Je rentre d'un séjour fabuleux à la découverte des lacs italiens. Au cours de ce voyage, j'ai été subjuguée par la beauté des paysages. Mais j'ai évidemment également profité de l'occasion pour goûter aux spécialités italiennes: une profusion de variétés...

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Tag(s) : #Apéritif

J'aime beaucoup les tartinades pour l'apéritif. Je trouve que c'est facile à réaliser, rapide et convivial autour d'un petit verre avant de passer à table. Celle-ci n'a pas grand chose d'extraordinaire, mais la touche de soja lui donne un peps incroyable....

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Tag(s) : #Apéritif
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