Pour le goûter, on aime tous les petits gâteaux simples, moelleux et qui sentent bons une fois cuits. Le gâteau au yaourt, c'est un classique, parfois ennuyeux. Mais il suffit parfois de très peu pour le sublimer. Un petit truc en plus change totalement...

Ah!Ah! Il vous interpelle le nom de ma brioche n'est ce pas? Je sais.... Parce que j'avoue que lorsque j'ai vu son nom chez ma copinaute Assia du blog Gourmandise Assia , mes yeux se sont écarquillés.... Une brioche liquide, mais que voulait elle dire...

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de mon amie Cécile Bleu Combava , j'ai eu la sensation d'avoir les saveurs en bouche et les odeurs qui me titillaient les papilles... Inutile de dire que c'était très bon signe et que l'envie d'y goûter vraiment...

Aujourd'hui, c'est un petit billet un peu spécial que je vous propose pour vous parler du beau colis que j'ai reçu suite à ma deuxième place au concours qu'avait proposé Géraldine sur son blog Aux Délices de Géraldine en partenariat notamment avec Ecophil...

Ca ne vous aura pas échappé, aujourd'hui, c'est la fête des pères. Comme pour la fête des mères, ce jour est un peu particulier pour moi car je suis loin de ma famille. Je ne vais pas faire pleurer dans les chaumières, j'ai décidé de mon destin. Mais...

Il me restait un peu de viande hachée, après avoir réalisé des lasagnes. A la base, une tarte salée j'ai un peu de mal à l'imaginer avec des aliments comme les pommes de terre ou la viande, comme on en voit quelquefois. Mais là, du coup, je me suis dis...

Une petite recette de poisson facile et terriblement goûteuse, quand on aime les produits de la mer, on ne refuse jamais. Ce plat, je l'ai réalisé un peu sans y penser en y mettant ce que j'avais dans mon frigo pour déguster un magnifique filet de daurade...

Ce genre de petites choses, c'est parfait pour le soir avec une salade. C'est rapide à réaliser, et en plus c'est bon et léger. C'est aussi magique pour ceux et celles qui ne cuisinent pas car il n'y a vraiment rien de compliqué! J'en réalise assez régulièrement....

Lorsque j'ai vu le défi ( http://recettes.de/defi-dessert-aux-herbes ) proposé sur le site Recette de. sur lequel j'ai le plaisir de publier mes recettes, ma curiosité s'est réveillée et mes neurones de cuisinières se sont agités! Cuisiner un dessert...

Attention! Aujourd'hui, nous entrons avec cette fabuleuse recette dans la cuisine d'un chef réunionnais, Jean Frédéric PICARD , que j'ai découvert grâce au magasine EAT , spécialisé dans les arts culinaires de l'île. Lorsque j'ai vu sa recette de civet...