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J'ai longtemps détesté la tarte aux citrons.... Très longtemps..... Ce gout acidulé avait tout pour me déplaire, sauf dans les margarithas.... Aujourd'hui, je n'aime toujours que peu le citron dans les plats salés, mais je me suis découvert un vrai gout...
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Clafoutis aux Framboises, Mascarpone et Pistaches de Flaure Des baguettes viennoises aux pépites de chocolat cela vous tente. Je vous explique comment j'ai fait. Baguettes viennoises aux pépites de chocolat Les temps indiqués sont pour la recette au robo... Depuis...
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Je vois depuis quelque temps que certains et certaines d'entre vous découvrent le massalé. Cela me plait bien, car ce mélange d'épices était jusqu'à présent plutôt mal connu en dehors de mon île. En Inde, on peut le comparer au garam massalam. En revanche,...
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Des ballotins de volailles, cela me titillait depuis un bon bout de temps! J'en ai des idées de recettes inombrables en tête! Je ne sais pas pourquoi ça m'obsède à ce point d'ailleurs!.... aurais je besoin d'une psychanalyse???? hi!hi! Bref, l'autre soir...
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Il y avait trop longtemps que je n'avais pas fait de cookies.... Du coup j'en ai eu une envie démente mercredi dernier, et ils n'ont pas résisté bien longtemps. Je ne suis pas très sucreries, bonbons et toutes ces choses, et j'ai donc des daims qui traînent...
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Aux dires de mon amie Régine, cette confiture est "spéciale".... Je l'ai goutée, et moi qui ne suis pas une grande fan de confiture à vrai dire, je l'ai trouvée très sympa... Alors voilà! Je vous en livre la recette car je pense qu'elle vaut le coup!...
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ALERTE!!!!!!!!!!! Je pensais le problème réglé, mais il semble qu'un certain nombre des abonnés à ma newsletter ne la reçoivent plus!!! Je n'ai pas d'explication, car je publie chaque jour depuis quelque temps, ce n'est donc pas normal. Je n'ai d'autre...
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Cette recette, elle symbolise d'abord la découverte il y a peu d'un blog dans lequel j'ai envie de piocher toutes les recettes, celui de Kris, Au Pays des Piments . Et puis c'est l'occasion pour moi de tester une nouvelle manière de cuisiner le thon....
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Et voici le Top 5 du mois de Mai. Il y a décidemment des recettes stars car on y retrouve toujours mes petits citrons confits au sucre et la recette la plus consultée est la même que le mois dernier!! Vous aimez les travers de porc, c'est un fait. De...
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Ceux qui connaissent mon univers culinaire depuis quelque temps savent que j'aime beaucoup les pancakes. J'en ai un nombre de recettes assez conséquent en stock (lien vers mes recettes en fin de billet), mais ça ne m'empêche pas d'avoir encore des envies...
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