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Cake à la Noix de Coco et aux Pépites de Chocolat

Publié le 27 Février 2013 par les-voyages-de-gridelle in Cakes - moelleux - muffins sucrés

P1010723

Il est des classiques dont on ne peut se passer et auxquels on revient toujours. Ainsi, je reviens souvent chercher des idées de cakes, gourmandise dont je raffole vous le savez, dans le livre Les Cakes de Sophie de Sophie Dudemaine. Celui-ci en est tiré. A part la quantité de sucre que j'ai réduite, j'ai suivi les indications à la lettre. Ce cake, je le fais souvent et je l'adore. L'association coco chocolat est loin d'être inédite, mais elle ne se dément pas.

Les ingrédients

2 oeufs

140g de sucre

1 yaourth

150g de farine

1/3 de levure

10cl d'huile de tournesol

100g de coco râpé

50g de pépites de chocolat

La recette

Préchauffer le four à180°.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter le yaourth puis la farine et la levure. Bien mélanger, puis incorporer l'huile petit à petit jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Ajouter enfin la noix de coco et les pépites de chocolat. Verser dans un moule à cake et enfourner 45mn.

Madeleines à l'Ancienne

Mes Recettes et Vous 25 - Le Rougail Z'Oeufs

Commenter cet article

G

Graines de blé

02/03/2013 19:22

ce cake me plait bien, j'ai justement un grand sachet de noix de coco, je savais pas trop comment l'écouler ^^

J

Julia T

28/02/2013 23:44

tout à fait dans mes gouts ça choco et noix de coco!bisessss

F

Fée d'Hiver

28/02/2013 19:18

Ce cake me donne faim! Il a l'air très appétissant!

M

Mélanie

28/02/2013 17:29

miam miam<br /> merci pour cette recette<br /> surout que j'adore la coco et le chocolat<br /> Mélanie

P

Patricia

28/02/2013 11:12

Hummm !!! J'aime beaucoup....<br /> Excellent jeudi, bisous, Patricia

T

TOUTI ET DODO

28/02/2013 10:32

un bon gâteau pour le thé à 16 h entre copines.

S

Sylvmel

28/02/2013 09:46

Coco et Chocolat que du bonheur !! Bises

R

Ralph

28/02/2013 09:35

Tres beau gateau, en plus noix de coco et chocolat, mmmmmm

M

Mely

28/02/2013 09:32

Quel délicieux cake !! Le mélange choco-coco est extra...<br /> Bisous.

M

ma cuisine aux 1000 saveurs

27/02/2013 22:29

hummm un cake bien appétissant j aime beaucoup

L

La médecine passe par la cuisine

27/02/2013 21:29

Ho hé ! Je peux venir t'en piquer un gros bout ???? Mmmmm...

D

Doria

27/02/2013 21:23

C'est une belle version de cake qui me plait !<br /> Je te souhaite une très belle soirée en ce mercredi,<br /> Bisous, Doria

L

La médecine passe par la cuisine

27/02/2013 21:10

Terriblement gourmand...j'adorerai venir t'en piquer un bout, là, maintenant !

L

louloute

27/02/2013 18:28

ho ben ça tombe bien j'ai pas de dessert pour accompagner ma tisane ce soir... je t'en prend une bonne grosse part miam<br /> bisous et bonne soirée

M

Miss Bretzel

27/02/2013 18:24

Chocolat et noix de coco, une association que j'aime par dessus tout!!

G

gut

27/02/2013 18:22

sympa comme tout ta petite douceur !! j'aime les cakes coco, enfin j'aime les cakes tout court il faut dire c'est tellement bon !! Bisous

E

el lobo

27/02/2013 18:21

gros bisous et belle soirée ciel gris mais la pluie a cesser ici ....

A

afaurore

27/02/2013 18:15

il a l'air délicieux

S

sotis

27/02/2013 17:28

la reine du cake à encore frappée!!!!!, coco chocolat, j'adore!!! bisous

S

sandra

27/02/2013 17:13

c'est bien sympa bonne fin de journée!

U

unzestedecuisine

27/02/2013 17:06

hummm! il aurait été parfait pour mon 4h

M

Miamana

27/02/2013 16:49

Je voulais en faire un hier et j'ai eu la flemme.... Tu m'en donnes un ti bout?

S

Signe-deco

27/02/2013 16:47

Trop bon, regarde en haut il y a une mouche....<br /> Et hop ni vu ni connu je t'en pique un. lol<br /> Bisoussssssss

S

samar

27/02/2013 16:41

la noix de coco j'adore ca tu rajoutes des pepites de chocolat une tres belle association rolala comme on est gourmande et dire que mon mari n'aime pas le chocolat loll<br /> bizz ma belle

L

les-voyages-de-gridelle

27/02/2013 17:57

<br /> <br /> ton mari n'aime pas le chocolat???? mais c'est un extra terrestre!!!!! remarque je dis ça mais le mien n'y tiens pas non plus et lorsque je fais des choses au chcolat il n'y touche presque<br /> pas!!!! quel malheur!!!! bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cécile

27/02/2013 16:33

Un mariage savoureux que j'adore!

M

Mapopotte

27/02/2013 16:24

Miam miam ... c'est l'heure du goûter ?!!

L

lynda

27/02/2013 15:14

il est top ton cake

P

poucinette

27/02/2013 14:18

très classe

C

cuisine et partage

27/02/2013 14:09

coco choco une valeur sûre avec un joli cake bien moelleux. belle journée!!!

C

Cendrine

27/02/2013 13:26

J'aime beaucoup ce livre aussi. Bises

S

Sylvie et Marc

27/02/2013 13:11

Bonjour Gridelle, qu'il est beau ton cake. Je le savoure déjà des yeux. Bises. Sylvie.

M

Miss Calou

27/02/2013 13:04

Parfait pour mon dessert.Bises.

F

Francine Peyrelongue

27/02/2013 11:42

Bonjour Gridelle,<br /> Et moi qui n'aime pas la noix de coco, je peux remplacer par autre chose? Je connais un JPP qui adorerait ça.<br /> Bisous et bonne journée

C

Christelle

27/02/2013 10:59

Bon ben il en reste ? j'avance pour le goûter :D Bisous

A

Aurélie EnviesDélices

27/02/2013 10:10

J'ai bien envie d'en prendre une tranche

C

Chris

27/02/2013 10:10

Tes recettes font toujours très envie.<br /> Bon mercredi<br /> Bisous

C

choupette82

27/02/2013 10:06

Un joli cake tout gourmand ! bises

P

Pounchki

27/02/2013 10:03

T'inquiète pas chez moi aussi, tout le monde adore les cakes :) le tien est très gourmand ! bises et bonne journée ^^

C

christine

27/02/2013 09:46

ca tombe bien , j'adore la noix de coco

N

nani's kitchen

27/02/2013 09:33

et une tranche pour moi !!!

C

corinnette

27/02/2013 09:33

je note pour plus tard (car gastro à la maison en ce moment)

L

les-voyages-de-gridelle

27/02/2013 13:30

<br /> <br /> oups! là! bon courage ma belle! bises<br /> <br /> <br /> <br />

S

sorawel

27/02/2013 09:30

un delicieux cake comme j aime!!!!! bisous

A

assia

27/02/2013 08:52

Mmm deux parfums qui vont a merveille ensemble miam:)Bises

O

oum yacine

27/02/2013 08:43

un cake facile a faire et surtous très gourmand !!<br /> bisous

K

kougelhopf

27/02/2013 08:29

Délicieux ce cake.

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