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Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

crepes - galettes - pancakes

Crapiaux aux Pommes

Publié le 22 Mars 2015 par les-voyages-de-gridelle dans Tartes sucrées - Clafoutis - Gateaux, Crêpes - Galettes - Pancakes

Crapiaux aux Pommes

Ce n'est plus la saison des crêpes, mais ce n'est pas grave parce que j'ai découvert ce petit délice par hasard et j'en suis fan! Et puis c'est connu pour être une spécialité régionale de crêpe épaisse (une spécialité du Morvan qui à l'origine était préparée...

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Gaufres à la Vanille et à la Crème Fraiche

Publié le 17 Février 2015 par les-voyages-de-gridelle dans Crêpes - Galettes - Pancakes

Gaufres à la Vanille et à la Crème Fraiche

Pour celles et ceux à qui la chose aurait échappé, aujourd'hui, c'est Mardi Gras! Et oui! Encore une occasion de se gaver de gourmandises parce que c'est la faute au calendrier!! Alors ce jour là, le plus souvent, se sont les beignets que l'on déguste,...

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Crêpes au Cidre et à l'Orange, Sirop d'Orange

Publié le 8 Février 2015 par les-voyages-de-gridelle dans Crêpes - Galettes - Pancakes

Crêpes au Cidre et à l'Orange, Sirop d'Orange

La chandeleur, c'est une journée dans l'année, mais c'est aussi le prétexte pour faire des crêpes en ayant une bonne excuse durant tout le mois de février! Alors bien sûr j'ai plusieurs chouettes petites recettes dans ma besace pour me régaler, mais je...

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Crêpes Coréennes aux Poireaux

Publié le 2 Février 2015 par les-voyages-de-gridelle dans Crêpes - Galettes - Pancakes

Crêpes Coréennes aux Poireaux

Aujourd'hui c'est la chandeleur! Je vous ai déjà rappelé toutes les crêpes que l'on peut trouver sur le blog il y a quelques jours grâce à un petit Récapitulatif (lien en fin de billet), je vous ai proposé une nouvelle recette la semaine dernière (les...

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Crêpes à la fleur d'oranger et au Citron

Publié le 28 Janvier 2015 par les-voyages-de-gridelle dans Crêpes - Galettes - Pancakes

Crêpes à la fleur d'oranger et au Citron

La chandeleur c'est le 2 février, alors il faut quand même bien que je me décide, après mon récapitulatif, à vous proposer une nouvelle recette. Vous me connaissez, j'aime les parfums en pâtisserie.... enfin je dis en pâtisseries mais c'est en général...

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Crêpes au Lait Ribot et aux Noisettes

Publié le 19 Novembre 2014 par les-voyages-de-gridelle dans Crêpes - Galettes - Pancakes

Crêpes au Lait Ribot et aux Noisettes

Lorsque ma copinaute Chrystel a lancé son concours pour les 8 ans de son blog Entre Rire et Cuisine , j'ai immédiatement su qu'il fallait que je participe!!! Un blog qui a 8 ans et dont l'auteur vient souvent vous rendre visite, il faut lui rendre hommage!...

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Crêpes au Sucre et au Lait de Soja

Publié le 30 Juillet 2014 par les-voyages-de-gridelle dans Crêpes - Galettes - Pancakes

Crêpes au Sucre et au Lait de Soja

Une envie de crêpes moi ça me prend comme ça!!! J'ai pas besoin de chandeleur pour m'en faire une petite fournée! Sur ce coup là, il y avait quelques jours que la chose me titillait... De plus, un reste de lait de soja dont je ne savais que faire parce...

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Pancakes à l'Amande

Publié le 1 Juin 2014 par les-voyages-de-gridelle dans Crêpes - Galettes - Pancakes

Pancakes à l'Amande

Ceux qui connaissent mon univers culinaire depuis quelque temps savent que j'aime beaucoup les pancakes. J'en ai un nombre de recettes assez conséquent en stock (lien vers mes recettes en fin de billet), mais ça ne m'empêche pas d'avoir encore des envies...

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Crêpes à l'Orange de Pierre Hermé

Publié le 12 Février 2014 par les-voyages-de-gridelle dans Crêpes - Galettes - Pancakes

Crêpes à l'Orange de Pierre Hermé

Lorsque j'ai vu cette recette de crêpes chez ma chère Diane, j'ai su que j'allais la réaliser très rapidement pour deux raisons: d'abord parce que chez Diane j'aime la finesse des assiettes et la gourmandise de ses choix culinaires; ensuite parce que...

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Crêpes de Manioc au Sirop de Miel et d'Epices

Publié le 2 Février 2014 par les-voyages-de-gridelle dans Crêpes - Galettes - Pancakes

Crêpes de Manioc au Sirop de Miel et d'Epices

Nous y sommes!!! Le jour adoré de tous les enfants, et de tous les gourmands comme moi bien entendu pour se régaler des ces crêpes que l'on se plait à faire pour faire plaisir! La chandeleur; c'est aujourd'hui! Bon, je sais, je ne serai certainement pas...

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