conserves

Cette année, avec ma nouvelle vie et la multitude de fruits et de légumes que j'ai la chance d'avoir à la maison grâce aux jardins des parents, je me mets aux bocaux! J'ai déjà proposé des bocaux de cerises pour vos clafoutis, des bocaux d'artichauts...

J'aime bien les artichauts confits à l'huile d'olive qu'on sert en antipasti et qu'on peut déposer sur une pizza gourmande. Je n'avais jamais pensé les préparer moi-même, mais le jardin familial ayant livré ses trésors, l'idée a germé. J'ai potassé le...

La production de cerises de chez mes parents a été cette année comment dire..... Exceptionnelle! Du coup ils ont distribué! Aux amis, aux voisins, et à leur gentille Gridelle! J'en ai mangé des quantités incroyables, sevrée que j'ai été pendant 10 ans!...