Les Voyages de Gridelle

Il n'est pas dans mes habitudes de proposer des recettes pour un événement particulier si longtemps à l'avance, mais j'avoue que cette recette peut être très appréciée pour un des repas des fêtes de fin d'année, alors je le mentionne quand même. En effet,...

Il y a un petit moment que je ne vous ai pas proposé de nouvelle recette de biscuits. Pourtant, on en prépare toujours régulièrement à la maison. Je vous propose donc aujourd'hui cette recette aux saveurs qui fonctionnent toujours auprès des gourmands...

Je déclare la saison des potées ouverte! J'ai beau faire partie de la team nostalgique des barbecues, j'avoue que les températures qui se rafraichissent me donnent envie de ce genre de plat réconfortant. Je vous propose aujourd'hui une version de potée...

Je m'aperçois qu'il y a un petit moment que je n'ai pas proposé d'agneau et pourtant j'adore cela. Curieusement, cet été, je ne me souviens même pas en avoir dégusté cuit au barbecue! Que m'arrive t'il? Du coup, je m'empresse de partager cette recette...

C'est la fin de saison pour la betterave crue, il est donc temps que je vous propose cette recette que j'ai cuisiné il y a déjà plusieurs semaines. J'avais entend parler de cette manière très originale de déguster ce légume parfois mal aimé mais que nous...

Ma maman réalisait souvent des gâteaux de semoule au caramel quand j'étais petite. J'en ai un souvenir ému, et dernièrement j'ai eu envie de me lancer dans un dessert qui me rappellerait des souvenirs. En revanche, je ne suis pas un bec sucré, et personne...

Les tajines j'adore ça! J'avoue que l'été j'y pense moins, mais dès que les températures rafraichissent, ce plat réconfortant riche en saveurs me donne envie. Ce n'est pas qu'il fasse encore très froid par chez moi, mais la saison des poires battant son...

Monsieur Gridelle est un dingue de poivrons. Il en mangerait tous les jours si je l'écoutais! Lorsque je lui ai proposé cette salade de poivrons, inspirée d'une préparation sur un des magasines SAVEURS que j'avais sous la main, il m'a dis que c'était...

Comment est ce possible??? Je n'avais pas proposé de nouvelle recette de brioche depuis le mois de mai!!!! Incroyable! Pourtant rassurez vous j'en ai préparé, mais j'ai surfé sur mes classiques ces derniers mois! Et puis il y a quelques jours je suis...

Les sardines c'est pas sexy; les blettes non plus! Ben à la maison on adore les deux et ensemble ça donne un pt'it plat très sympa et plutôt sain car il est très limité en matière grasse. Bref, je vous le recommande ! Les ingrédients (pour 4 personnes)...