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Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

Tuiles aux Pépites de Chocolat

Publié le 24 Novembre 2011 par les-voyages-de-gridelle in Biscuits

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Les tuiles, c'est presque toujours aux amandes!!!! et bien dimanche je me suis dis: "ben pourquoi pas aux pépites de chocolat!!!" Je n'avais qu'un blanc d'oeuf, alors il n'y  en avais pas beaucoup, mais ça m'a permis de tester et d'être certaine que cela marche, et qu'il faut absolument que je recommence!

 

Les ingrédients (pour 12 tuiles)

1 blanc d'oeuf

40g de farine

40g de sucre

25g de beurre

pépites de chocolat

 

La recette

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre.

Mélanger ensemble la farine, le sucre, le beurre fondu, puis ajouter le blanc d'oeuf et mélanger à nouveau jusqu'à l'obtention d'une pâte élastique.

Sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé, déposer des petits tas de pâtes bien espécés, et parsemer dessus des pépites de chocolat.

Mettre au four 10 mn, mais pas plus de 12mn. Avant de décoller et de ranger dans une boite, attendre que les biscuits refroidessent pour ne pas que le chocolat tâche. Déguster!!!

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Commenter cet article
S
tu as raison le chocolat ça change et c'est tellement bon!!!
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A
elles sont supers :) bisous !!
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A
Miam, des tuiles supra gourmandes!
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K
Ces tuiles ont l'air super bonnes !!<br /> <br /> Pourrais-tu aller voter pour mon bonhomme de pain d'épice (sondage colonne de droite, je suis le numéro 4) : http://www.manger-sain.com/ ?<br /> <br /> Merci beaucoup et bonne soirée !
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L
qu'elles sont jolies ces petites tuiles! bonne soirée! bisous bisous
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K
De vrais délices !!!! Bisous
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S
une chouette gourmandise<br /> bz Stellla
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N
Hummm elles me plaisent beaucoup ces tuiles, parfaites avec un petit thé!<br /> Bisous.
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O
croustillants c'tuiles lol! merci pour le partage.bonne soirée
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L
bonsoir Gridelle !<br /> de bons biscuits !! tu es fine cuisinière !!<br /> moi j'ai du mal dans la cuisson des gâteaux lol<br /> les tartes c'est ok !!<br /> bonne soirée bisous !
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G
Je peux t'en prendre une ? il est 16 h 30 et je commence à avoir faim !!
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B
toutes mimi, je croquerai bien dans quelques uns
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M
sa fait très longtemps que j'en ai pas fait de tuiles merci pour le souvenir de ces petits gâteaux
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L
j'ai mis un lien vers mon blog vers ton article.<br /> <br /> Bisous
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F
hum, j'adore ces gourmandises !<br /> Bon vendredi
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F
Ce n'est pas bien difficile et c'est appétissant<br /> merci pour cette recette. Bonne journée
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L
J'aime ta version revisitée de biscuits si classiques !
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B
Comme elles sont belles et bien luisantes !!! je t'en prends une !! bonne nuit
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A
bonne idée avec les pépites de chocolat
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N
Avec un bon thé entre amis le top ^^<br /> j'arrive jamais à les faire correctement!
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O
avec du chocolat j'adore!!!!merci pour le partage<br /> bisous
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A
Miam miam à manger sans modération !<br /> Bonne soirée, bisous
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C
J'adore les tuiles, mais si en plus tu y ajoutes des pépites, je ne peux pas résister!!
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Y
très très gourmands... j'aime beaucoup :)
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C
Délicieuses ces tuiles au chocolat ça change, merci!!!
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J
Bonne idée et en plus le chocolat ça fond dans la bouche contrairement aux amandes!bonne journée . Julia T
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A
parfaites pour être dégustées avec un bon café ! ;-)
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V
C'est vrai qu'on a l'habitude de voir les traditionnelles tuiles aux amandes. La, c'est bien car ça change un peu!! Bravo, elles sont super réussies! Bises.
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S
je t'en pique volontier un...
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S
Mais dis moi elles sont magnifiques, tu as de la chance que je sois loin, car sinon je débarquais chez toi. :-))
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A
ooo que c'est bon :) déjà qu'aux amandes c'est excellent mais avec du chocolat sa doit être exquis
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R
miam elles m'ont l'air toutes croustillantes tes tuiles comme j'aime
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C
une belle réussite gourmande!!! Bravo à toi!! Bises
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K
Une très belle et délicieuse recette que j'apprécie beaucoup, bravo et merci à toi pour ces tuiles tout à fait savoureuses et très gourmandes, je te souhaite une très belle soirée, gros bisous<br /> Jacqueline
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L
j'adore tout ce qui est avec du chocolat!! bisous et a bientôt
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C
voilà encore une belle douceur<br /> merci et bonne soirée
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U
C'est facile et bon, que demander de plus.<br /> Bisous Gridelle.
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