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Les Voyages de Gridelle

Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

Tartinade de sardines

Publié le 7 Avril 2011 par les-voyages-de-gridelle in Apéritif

Ce soir, le pt'it dernier de mon trio d'apéro du week end dernier, la tartinade de sardines. J'ai une amie qui en sert régulièrement, et je l'ai adapté à ma façon, avec des câpres car elle le fait sans. Même lorsqu'on n'aime pas vraiment les sardines, on apprécie, car le mélange avec les autres ingrédients atténue beuacoup le goût fort de la sardine.

DSCF1283

 

Les ingrédients ( pour un petit pot )

85g de sardines

100g de carré frais

1 cuillère à café de câpres

4 cuillères à café de ciboulette ciselée

poivre

 

La recette

Et bien c'est très simple, il suffit de tout mixer ensemble, plus ou moins fin (si on ne mixe pas trop, cela ressemble davantage à de la rillette), et de mettre au frais au moins 1 heure avant de servir. Ensuite on se régale. 

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K
kanille
14/04/2011 11:09
<br /> Géniale cette recette, en plus elle rentre dans le cadre de mon régime ! Je note !<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
15/04/2011 18:50
<br /> <br /> c'est ça qui est chouette avec cette recette oui, c'est qu'en plus d'être savoureuse elle est diététique!!<br /> <br /> <br /> <br />
O
Oumyval
10/04/2011 10:06
<br /> ah bonne idée, ça a l'air délicieux comme ça!<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
10/04/2011 13:49
<br /> <br /> ça l'est!!<br /> <br /> <br /> <br />
N
Naouel
09/04/2011 08:57
<br /> Très belle recette avec ce w-e qui s'annonce estival!bon samedi*<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
09/04/2011 17:34
<br /> <br /> essaie la vite cette petite tartinade c'est un pur régal! bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
O
omvm
08/04/2011 21:31
<br /> délicieux sur tes toats *<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
09/04/2011 17:32
<br /> <br /> je confirme!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Christelle
08/04/2011 21:21
<br /> Je reçois du monde la semaine prochaine, je note ^ - ^<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
09/04/2011 17:29
<br /> <br /> tu m'en donneras des nouvelles!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
mamé
08/04/2011 17:44
<br /> Oh que ça me plait ...je vais faire prochainement !<br /> Bises Mamé<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
09/04/2011 17:29
<br /> <br /> n'hésite surtout pas, c'est un régal et c'est diététique!! bises<br /> <br /> <br /> <br />
Z
Zoé
08/04/2011 12:35
<br /> J'ai découvert ton blog et en panne d'inspiration pour un apéro, je compte bien faire tes recettes de tartinades. Pour une fois cela changera des sempiternelles gâteaux apéros.<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
09/04/2011 17:00
<br /> <br /> merci beaucoup! je vais aller te rendre visite moi aussi! et bon apéro avec cette nouveauté! bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Y
yc01
08/04/2011 11:42
<br /> Et bien ma foi, cette tartinade me parait fort plaisante à déguster, je me laisserai tenter sous peu à coup sûr... Et puis quel régal toutes vos recettes, seulement rien qu'à regarder tout ça, je<br /> vais prendre xxx kilogs, moi qui suis gourmand comme tout... Bonne journée Gridelle... YC du Bugey<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
09/04/2011 16:56
<br /> <br /> merci pour ces commentaires qui me vont droit au coeur. Je suis vraiment ravie que mes recettes vous plaisent, même si elles ne sont pas idéales pour vos kilos !! mais regardez bien, il y a quelques salades gourmandes, et je devrais même en proposer une de plus dans la semaine!! Bonne soirée et à<br /> très bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
C
céline
08/04/2011 10:47
<br /> j'aime beaucoup ces tartinades<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
09/04/2011 16:52
<br /> <br /> merci beaucoup, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
B
barbara
07/04/2011 21:13
<br /> miam miam, super bon, et le carré frais à la place du beurre c'est top !! bises, bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
09/04/2011 16:48
<br /> <br /> oui c'est bien plus sain et le goût est en plus top!! tout pour plaire donc!! bise et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
Coco de La Cuiisne de Coco
07/04/2011 19:46
<br /> Bonsoir Gridelle !<br /> <br /> Merci de ta visite sur mon blog en espérant que mes petits feuilletés te plairont si tu les fais !<br /> N'hésite pas à venir me le dire au cas où et je me ferais un plaisir de mettre à l'honneur ton blog tout récent qui mérite d'être connu !<br /> D'ailleurs si tu es intéressée, je peux te rajouter dans "Les blogs que je vous recommande" sur mon blog, dis-le moi si ça te tente ...<br /> En attendant, je vais m'inscrire à ta news pour pouvoir continuer à voyager avec toi !<br /> <br /> A bientôt j'espère,<br /> Coco<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
09/04/2011 13:15
<br /> <br /> merci beaucoup coco de l'intérêt que tu portes à mon petit blog tout nouveau! cela fait chaud au coeur! j'ai enfin essayé tes feuilletés et je n'ai pas été déçue!<br /> <br /> <br />  J'essaye de faire voyager les copinautes de toutes les manières qui sont les miennes, alors c'est avec plaisir, que je t'ai ajoutée à ma liste de blogs préférés car j'adore ce que tu fais<br /> aussi. N'hésite pas à faire de même pour moi, c'est tu t'en doutes avec plaisir que je me verrais dans ta liste! Promis, très vite, de nouveaux petits billets de voyages pour découvrir mon île et<br /> mes lieux de voyage, mais aussi mes autres passions. A très bientôt coco!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sourour la Marocaine
07/04/2011 18:50
<br /> bonsoir et ravie de te connaitre<br /> voici un blog bien accueillant et plein de bonnes choses<br /> au plaisir de te revoir sourour<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
07/04/2011 19:35
<br /> <br /> merci et à bientôt  sais tu que tu fais le centième commentaire sur mon blog?!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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