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Roulades de Poulet Surprise

Publié le 16 Décembre 2011 par les-voyages-de-gridelle in Viandes (plat)

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Une petite recette du placard qui en jette grave!!!!! Deux escalopes de poulet, un reste de mozzarela, du basilic frais.... Et hop!!!!! Je vous assure on s'est régalé et ça vaut le coup d'essayer!

Les ingrédients (pour 2 personnes)

2 escalopes de poulet

1/2 boule de mozzarela

10 feuilles de basilic frais

5 tomates

ail en poudre

sel, poivre

La recette

Etaler les escalopes avec un rouleau à pâtisserie; les saler et poivrer.

Couper la mozzarela en 4 tranches, en déposer deux sur chaque escalopes puis recouvrir de 3 feuilles de basilic. Rouler les escalopes et les fermer avec une pique en bois. Déposer dans un plat à four.

Couper les tomates en quartier; répartir ces quartiers autour des escalopes; saler poivrer; ciseler les 4 feuilles de basilic restantes sur l'ensemble du plat.

Enfourner et laisser cuire 30mn à 210°.

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S

sarah

19/12/2011 16:13

superbes roulades !!!j aime beaucoup!bisesss

C

Cuisine Colorée

19/12/2011 15:52

whaouuu ça a l'air délicieux!!

A

agnes

19/12/2011 14:19

c es vai que ça donne envie d essayer!!! bon lundi+

N

novice enc uisine

18/12/2011 22:09

Une trés bonne idée que je ne connaissais pas ^^

K

kayababouch

18/12/2011 20:30

Merci pour cette délicieuse recette !!!! Bisous

R

R'Evelyne

18/12/2011 06:34

Jolie surprise en vérité!<br /> Bises et bon dimanche

C

Cuisine Colorée

18/12/2011 00:37

miam miamm!! j'adooore

C

Cécile, Au fil de mes recettes

17/12/2011 18:28

Délicieux et original!!

L

Linda & Picasso ::0079::0071::

17/12/2011 17:16

coucou , premiere neige tombée cette nuit mais en ville c'est deja de la boue ....<br /> <br /> passe un bon we au chaud :)<br /> et ++++++++++$+++++<br /> <br /> Guy de MAUPASSANT (1850-1893)<br /> <br /> Nuit de neige<br /> <br /> La grande plaine est blanche, immobile et sans voix.<br /> Pas un bruit, pas un son ; toute vie est éteinte.<br /> Mais on entend parfois, comme une morne plainte,<br /> Quelque chien sans abri qui hurle au coin d'un bois.<br /> <br /> Plus de chansons dans l'air, sous nos pieds plus de chaumes.<br /> L'hiver s'est abattu sur toute floraison ;<br /> Des arbres dépouillés dressent à l'horizon<br /> Leurs squelettes blanchis ainsi que des fantômes.<br /> <br /> La lune est large et pâle et semble se hâter.<br /> On dirait qu'elle a froid dans le grand ciel austère.<br /> De son morne regard elle parcourt la terre,<br /> Et, voyant tout désert, s'empresse à nous quitter.<br /> <br /> Et froids tombent sur nous les rayons qu'elle darde,<br /> Fantastiques lueurs qu'elle s'en va semant ;<br /> Et la neige s'éclaire au loin, sinistrement,<br /> Aux étranges reflets de la clarté blafarde.<br /> <br /> Oh ! la terrible nuit pour les petits oiseaux !<br /> Un vent glacé frissonne et court par les allées ;<br /> Eux, n'ayant plus l'asile ombragé des berceaux,<br /> Ne peuvent pas dormir sur leurs pattes gelées.<br /> <br /> Dans les grands arbres nus que couvre le verglas<br /> Ils sont là, tout tremblants, sans rien qui les protège ;<br /> De leur oeil inquiet ils regardent la neige,<br /> Attendant jusqu'au jour la nuit qui ne vient pas.

A

amandine

17/12/2011 15:46

Mmmm c'est toujours un plaisir d'avoir du fromage qui coule !

C

Cécile CC

17/12/2011 14:53

Un vrai régal pour un repas convivial

Y

yasmina

17/12/2011 12:39

simple rapide delicieux que demander de plus????????bisousma belle!!<br /> ps j'ai fait tes cannellonis au poisson on a adooooré!!!!dès que je poste la recette je te fais signe!bisous!!

L

les-voyages-de-gridelle

18/12/2011 13:53

<br /> <br /> ahh!!! je suis ravie!!!! je la trouve excellente moi cette recette alors je suis contente quand on l'essaie et qu'on l'apprécie! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

G

Glycine blanche

17/12/2011 11:04

Ça fait frémir les papilles... Bises et bon WE.

A

Au coeur des petits délices!

17/12/2011 08:27

On en doutes pas une minute, ça doit être au top!!!! Mozza/basilic, je suis preneuse plutot 2 fois qu'une !!!! Miam, tu m'invites ? hihih ! Bisous Gridelle ;-D *Séverine*

C

clara65

17/12/2011 07:23

Bonjour Gridelle,<br /> C'est une recette simple, économique et certainement très bonne. Merci.<br /> Bon samedi et amicalement.

L

lesjoyauxdesherazade

17/12/2011 06:10

trop bon , cette mozza colante comme ça avec le gout du blanc de poulet, hmmm, un régal, bisous

L

Leila

17/12/2011 01:32

Un délice !<br /> Bon week end, bisous.

J

Julia T

16/12/2011 23:59

tous les ingredients sont dans mes goûts et très facile à faire, alors merci! bises. Julia T

R

reb

16/12/2011 23:02

miam avec de la mozza c'est d enfer gros bisous

A

afaurore

16/12/2011 22:24

miammmm. Je prends note

C

corinnette

16/12/2011 22:09

oui j'adore ce gennre de petit plat

A

alaro

16/12/2011 21:53

miam miam délicieuses tes roulades ! ;-)

G

Gourmandine 47

16/12/2011 21:48

J'aime beaucoup ta recette !!!! c'est très appétissant !! miam miam !!!

D

Doria

16/12/2011 21:36

C'est un poulet très bien préparé qui me plairait de déguster !<br /> Je te souhaite une très bonne soirée en ce vendredi,<br /> Bisous, Doria

N

nani'ss kitchen

16/12/2011 21:32

mmmm ca doit être bon ca !!!

C

Christelle

16/12/2011 21:07

Humm ça me plait beaucoup ^ - ^

S

salima

16/12/2011 20:43

tout simple ! trop bon ! merci !

L

les delices de latifa

16/12/2011 20:34

j adore<br /> ça a l air trop bon<br /> bonne soirée

É

Éric G. Delfosse

16/12/2011 20:06

Pas de raison de ne pas s'en lécher les doigts ! ;-)

F

Francine Peyrelongue

16/12/2011 19:32

Super, je la garde et j'essaierai.<br /> En Espagne, ils font des cuisses de poulet farcies, je ne sais pas si tu connais. Mais eux les font trop grasses. Préparées comme tu pourrais les faire, toi, ce serait un régal.<br /> Bonne soirée

A

AurelieWa

16/12/2011 19:19

ça présente super bien les roulés

C

Culinaire Amoula

16/12/2011 19:04

Yumm yummm un régal ce plat!!!<br /> <br /> Bonne soirée.

C

Coco de La Cuisine de Coco

16/12/2011 18:46

Très jolie recette, c'est un peu le même style que mes saltimboccas et je suppose que c'était aussi bon, vous avez du vous régaler !<br /> <br /> Bisous et bonne soirée, à bientôt,<br /> Coco

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