750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

Purée de Patates Douces et de Carottes

Publié le 21 Mars 2012 par les-voyages-de-gridelle in Légumes - Pâtes - Riz

P1000586

Encore une purée!!! Vous allez finir par me dire que je ne mange que ça!! hi!hi! !!!!!

Non!!!!! J'adore tout simplement ça, et j'aime bien en plus en faire des un peu originales! Alors en voici une qui a un bon gout un peu sucré, et qui en plus de cela est gouteuse sans l'ajout da la moindre matière grasse. Ca ne vous tente pas? Et bien je vous le dis, tant pis pour vous!!!

 

Les ingrédients (pour 4 personnes)

2 belles patates douces

2 belles carottes

ail, poivre, sel, cumin

et...... C'EST TOUT!!!!!!!

 

La recette

Peler les légumes; les détailler en gos tronçons et les faire cuire à l'eau pendant environ 30mn.

Les égoutter et garder environ 6cl de jus de cuisson. Mixer (ou écraser au presse-purée), saler, poivrer, ajouter du cumin mais pas trop, et...... SERVIR!!!!!! 

Commenter cet article
3
hhmjppppjmmhmmpphmmjmmoohmmhmmpphmmmmhhmmpphmmmpphmmhhjhhmmjppppjmmpppjmmppjmgpphmhhmjmpppphmppjmmppjmmhmhmmmhmmmhmmhhmmmjgmmhooojmmpjmmmhlljjmmyppjmhmjjmgmmjpppmhmmhmmhmmjmmppppppjmmhmmhmmhhppppjmmmmmmhmmmhmmppoojmmhmmjjhmmmhmmlljmmhjmmjmjhhmjmhmùjmmhllljmmmmjjjmhpppjhjpppjmhmhpppjphpphhppjppphppgppjmm
Répondre
S
Une recette simple et certainement savoureuse parce que la carotte et la patate douce forment une belle association :)
Répondre
V
Une bonne purée bien relevée!
Répondre
Y
pas de recette aujourd'hui ? j'espère que tu vas bien...<br /> je te souhaite de passer un excellent week end...<br /> bizzzzzz
Répondre
L
<br /> <br /> hi!hi! et non! pas de recette! hier crevée et comme je n'avais rien d'enregistré pour me sauver, je n'ai fais que quelques coucou!!! bon week end à toi! bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
mmhh de la patate douce j'aime beaucoup ca =) avec des carottes jamais testé ca doit être pas mal tiens =)
Répondre
L
ah je note cette recette....
Répondre
M
Roooo, toute douce et savoureuse... MIAM!
Répondre
L
une purée que ma fille adore :-) bonne journée ensoleillée! bises Lou
Répondre
S
Une bonne purée, OH!!! purée qu'est-ce que j'aime ça :-)) Bizz et bonne journée
Répondre
B
mmmmm tros bon ma blle et bonne anniversare sur ton beau blog qui nous donn beaucoup d'envie bizou
Répondre
G
Alors ça, j'adooore !!!
Répondre
C
Humm délicieuses purées que voilà, j'adore ^ - ^
Répondre
U
Tout simple...le genre de plat qui plaît beaucoup à mes petites. Et avec de la vanille, ce serait bon?
Répondre
Y
moi aussi j'adore les purées... (les enfants mangent des légumes sans (presque) broncher... lol<br /> merci pour la recette :)<br /> bizzzzzz
Répondre
S
elle a l'air délicieuse!!!<br /> mon homme te passe le bonsoir (il est réunnionai) et il trouve ta photo de couché de soleil magnifique!!
Répondre
S
c'est vrai tu es devenu une pro des purées ! bravo !
Répondre
A
peut être un peu trop sucré à mon doux..mais ça change !
Répondre
C
Des gôuts que j'aime beaucoup, la patate douce, la carotte et le cumin un bien subtil mélange:-)
Répondre
É
Disons sans cumin pour moi, et ce sera parfait...<br /> Allez, hop, à taaaaable !
Répondre
Y
j'adore!!!!!!et cette couleur!!miam!biz
Répondre
O
bonne idée pour varié un peu!!merci pour ce partage<br /> bisous
Répondre
F
Je n'ai jamais goûté les patates douces. Il faut essayer je crois.<br /> Merci, bonne soirée
Répondre
R
Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm<br /> Bisous
Répondre
S
Une belle idée de purée qui change un peu !
Répondre
L
elle est originale cette petite purée! çà change! bisous
Répondre
A
Une purée bien savoureuse !!!
Répondre
J
coucou Ingrid! j'ai déjà fait ce genre de recette et je confirme que les saveurs vont très bien ensemble!j'ai même mis un peu de lait de coco. sans matières grasses c'est génial!bises et bonne<br /> journée.Julia
Répondre
A
j'aime beaucoup
Répondre
M
J'adoreles patates douces, mais avec les carottes, c'est pas un peu sucré? J'y ajouterai un navet ancien et quelque gouttes de citron et une pointe des zeste?<br /> Qu'en penses -tu ?<br /> Merci de ton passage chez moi !
Répondre
L
<br /> <br /> pour ma part je la trouve très savoureuse avec un gout très spécial en effet mais pas trop sucré . essayes je t'aqsure tu m'en diras des nouvelles<br /> <br /> <br /> <br />
C
moi aissi j'adore le spurées de toutes sortes<br /> belle journée
Répondre
T
Bonne idée, cela change des purées "traditionnelles".<br /> Bizzzzzzzzz
Répondre
S
tu as raison de n'ajouter aucune matiere grasse ma belle c tellement meilleur ainsi !!!<br /> bonne journee ensoleillee !!<br /> bizzz
Répondre
N
jen ai jamais manger !!!<br /> bises
Répondre