Qu'est ce que ce petit fruit? Le goyavier? Mais non, la goyave!!!! Non non je vous assure la goyavier! Et puis la goyave, visuellement, ça
n'a rien à voir! c'est plus gros et ça n'a pas tout à fait la même couleur! Non le goyavier, c'est une petite boule rouge grosse comme une énorme cerise, avec de petits pépins au milieu et
une chair bien blanche et translucide. Ca a un petit goût acidulé et on le cueille surtout dans les bois et les chemins de randonnées à cette époque de l'année. C'est vraiment agréable de
cueillir ce petit fruit sauvage. La cuillette des goyaviers, c'est une activité très courue le dimanche en famille au mois de mai. Il y a même une fête des goyaviers à La Plaine des Palmistes,
une petite ville d'altitude dans le sud, et là on peut gouter à ce petit fruit dans plein de préparations, allant de la confiture au gateau. Elle se déroule début juin, et comme je dois aller y
faire un petit tour, je vous en parlerai surement! Je sais, vous allez me dire que vous êtes frustrés car vous ne pourrez surement pas gouter ce fruit en métropole. Il n'est pas exporté, la
production étant artisanale et surtout suffisante pour l'île. Mais bon, mon but est de vous faire découvrir des choses, et je sais que vous aimez ça!! Alors!!!!!