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Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

Glace à la Myrtille

Publié le 20 Août 2013 par les-voyages-de-gridelle in Glaces - Sorbets

    P1020079 

 

Le deuxième dessert de mon Trio de Desserts sur le thème: "Fruits Rouges en Pagaille" , le voici. Une glace bien fraiche, crémeuse et légère à la fois. Dans un dessert gourmand, je pense qu'il faut qu'il y ait obligatoirement une crème légère ou une glace, histoire de "faire glisser". Pour cette crème glacée, je me suis inspirée de la recette d'une recette notée dans le coin d'un cahier, mais je ne sais plus d'où elle vient! En attendant, elle est excellente alors n'hésitez pas!

 

Les ingrédients (pour environ 300ml de glace)

250g de myrtilles

60g de sucre

2 yaourths nature crémeux

15cl de crème liquide

1/2 jus de citron

 

La recette

Mixer les myrtilles avec le sucre et le citron; passer au tamis. Ajouter les yaourths et la crème. Placer au frais au moins une heure. Placer ensuite dans la sorbetière et suivre les indications de celle-ci. Déguster une fois prêt ou conserver au congélateur. 

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P
<br /> L'une de mes glaces préférées :) bisous !!<br />
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M
<br /> quel glace originale je ne connaissais pas !!! bisoussss gridelle<br />
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A
<br /> Une très bonne idée cette petit glace à la myrtille. merci du partage.<br />
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A
<br /> on n'y pense jamais à la myrtille bonne idée<br />
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M
<br /> Une glace qui doit être absolument délicieuse ! Rien de tel après un bon repas :)<br />
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M
<br /> Voilà une jolie recette que je vais me dépécher de mettre dans mes favoris.<br /> <br /> <br /> Merci et bises<br />
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C
<br /> hum j'arrive j'adore la myrtille<br />
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V
<br /> miam !!! j'adore les myrtilles !<br /> <br /> <br /> ta glace est alléchante . bisous<br />
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C
<br /> je prendrai bien une boule de cette délicieuse glace à la myrtille, je n'achète jamais ce parfum, mais faite maison je pense que je l'aprécierai, bises<br />
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N
<br /> Une vrai gourmandise cette glace!! J'adore!! Bises<br />
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P
<br /> Mmm... elle a l'air délicieuse ta glace! j'y plonge volontiers ma cuillère! ;)<br />
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U
<br /> une glace bien gourmande<br />
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C
<br /> UNe belle glace, un délice !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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L
<br /> terrible cette glace :) j'adore la myrtille !<br /> <br /> <br /> bisous et belle soirée ! <br />
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N
<br /> voilà un délice ! <br />
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S
<br /> idéal par cette chaleur !<br />
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P
<br /> Je t'en prends une p'tite cuillère au passage. Bisous<br />
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B
<br /> Je crois que je vais m'y remettre sérieusement aux glaces!<br />
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S
<br /> Sublime ta glace une belle couleur et une jolie onctuosite du au yaourt j'adore preparer mes glaces a base de yaourt !!<br /> <br /> <br /> grosse bise ma belle<br />
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O
<br /> cette délicieuse glace est parmis mes préférés!!<br /> <br /> <br /> bisous gridelle<br />
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C
<br /> Bonjour, une bonne glace, ça donne envie. A bientôt<br />
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S
<br /> Ta glace me plait bien, elle a une couleur magnifique, bisous !!!<br />
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M
<br /> Miam une très bonne glace :)<br />
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J
<br /> Une glace bien gourmande!!! <br />
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G
<br /> Une glace myrtille maison !!!! comment résister :-)<br />
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D
<br /> Une bonne glace à la myrtille maison, c'est bien bon !<br /> <br /> <br /> Très bonne journée en ce mardi,<br /> <br /> <br /> Bisous, Doria<br />
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S
<br /> hummm ta glace est parfaite,j'adoooore la myrtille!!! bisous bisous<br />
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K
<br /> J'aurai bien partagé ce dessert avec toi.<br />
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T
<br /> j'en prends un bol j'ai trop chaud ^^<br />
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O
<br /> salam gridelle la chaleur continue chez nous<br /> <br /> <br /> une bonne glace pour nous rafraichir <br /> <br /> <br /> jspr que vous allez bien<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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B
<br /> C'est drôle je m'attendais à la voir plus bleue que rouge!<br />
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L
<br /> au délicieux goût de myrtille hummm j'en salive ! bon mardi bises<br />
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S
<br /> Oh là là! C'est trop bon! Bises. Sylvie.<br />
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N
<br /> Tiens donc ca change j'en ai pleins mon congel en plus ^^<br />
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R
<br /> Un dessert frais et léger !<br />
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P
<br /> Bonjour Gridelle<br /> <br /> <br /> Cette glace arrive juste à point, c'est fort rafraichissant avec cette chaleur ici, merci à toi je te prends une part , miam!<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> Miam la bonne glace de saison !<br />
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T
<br /> Tu me donnes envie de ressortir ma sorbetière!!!<br />
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C
<br /> ma fille vient de m'offrir une sorbetière alors les glaces et sorbets ça va y aller ...<br /> <br /> <br /> Un petit vote pour ma bûche d'été le lien est sur mon blog...stp ?<br /> <br /> <br /> Merci et bonne journée à toi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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É
<br /> un grand miam!<br />
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A
<br /> Hummm avec la crème elle doit être onctueuse et délicieuse :)Bisous<br />
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M
<br /> Délicieux !! C'est un parfum que j'apprécie beaucoup, alors en glace maison encore plus !<br /> <br /> <br /> Passe une bonne journée. Bisous.<br />
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C
<br /> rhoooo glace à la mtyrtilles mais je craque<br />
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C
<br /> Bonjour Gridelle,<br /> <br /> <br /> C'est le moment de ramasser les myrtilles en montagne en ce moment ! et j'adore les fruits rouges.<br /> <br /> <br /> Bien à toi.<br />
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K
<br /> cette année je ne suis pas allée cueillir des myrtilles, manque de temps ! je note quand même ta recette pour l'année prochaine!<br />
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