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Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

Feuilletés aux Poireaux

Publié le 13 Novembre 2011 par les-voyages-de-gridelle in Tartes - tourtes - quiches - feuilletés salés

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Un soir, une pâte feuilletée qui traine au frigo et pas très envie de cuisiner. Et bien encore un petit feuilleté facile et rapide à préparer que je vous propose là!

 

Les ingrédients (pour 4 feuilletés)

1 rouleau de pâte feuilletée

200g de poireau

3 grod champignons de paris

1 oignon

1 noix de beurre

1 boule de mozzrella

sel, poivre, ail en poudre

 

La recette

Préchauffer le four à 220°.

Etaler la pâte; découper 4 disques à l'aide d'un emporte pièce ou d'un bol; les piquer à la fourchette; les déposer sur la plaque à four recouverte de papier sulfurisé; enfourner 10mn.

Pendant ce temps, couper l'oignon en petits dés, émincer les champignons, détailler le poireau en petites rondelles. Faire chauffer le beurre; y faire d'abord revenir l'oignon, puis ajouter les champignons, puis le poireau au bout de 5mn.

Lorsque les disques de pâte sont précuits, les sortir du four et déposer le mélange au poireau sur chacun d'entre eux, puis recouvrir avec des lamelles de mozzarella.

Enfourner 10mn et servir aussitôt à la sortie du four accompagné d'une salade.

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R
sympa pour qqun qui avait pas envie de cuisiner ! gros bisous
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N
une recette parfaite pour un soir avec une bonne salade !!!<br /> bisous
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G
C'est trop bon les feuilletés !!!!
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O
un très bon plat!!et un beau partage.<br /> bisous et bonne journée
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U
Ah bah voui ,quand on a pas envie, on fait encore des choses très bonnes. Bisous
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C
je suis souvent comme toi le soir<br /> merci pour cette recette<br /> bon dimanche
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K
J'adopte volontiers ! Le résultat doit être savoureux !
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U
<br /> très très bonne idée ce petit feuilletté!miammmm<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Hummm, jadore cette recette.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> ça doit un etre bon ça, miam, j'espère que les nouvelles sont meilleurs, bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> J'adore les recettes aux poireaux !<br /> *<br /> **<br /> *** Belle journée<br /> **** a bientot<br /> ***** Chouya !<br /> <br /> <br />
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O
<br /> Simple et bon, que demander de plus lolll, bisous et bonne soirée!!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Merci et je garde.<br /> Bonne semaine et bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonjour Gridelle domage j'arrive avec une journée de retard ! Il n'en reste pas des fois??????<br /> Un gros bisous Mamé<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Hmmm, cette petite "tarte fine" est bien appétissante !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> ici il géle la nuit mais a midi on a 14° ! avec plein soleil ....<br /> <br /> bisous du jour<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Mmm ça,c'est de l'utlra bon feuilleté !<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Il doit être délicieux !!! bonne journée<br /> <br /> <br />
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A
<br /> trop boooooon<br /> <br /> <br />
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A
<br /> miam, j'aime beaucoup cette recette!! :)<br /> <br /> <br />
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S
<br /> vite fait, bien fait ! bises<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> très très sympa :)<br /> <br /> <br />
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C
<br /> une bien belle assiette j'adore!!!<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Merci pour ce délice très appétissant !!!! Bisous<br /> <br /> <br />
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R
<br /> Trooopppp bon!!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Hummm ça m'a l'air délicieux! j'adore ce genre de feuilleté! bisous.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> jolie tes feuilletés merci<br /> <br /> <br />
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S
<br /> dommage que chez moi personne n aime les poireaux! sniff<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Voilà un feuilleté que j'aurai adoré avec des poireaux et des champignons c'est génial ! :)<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Je constate que le poireau est de fête dans les blogs ce dernier temps<br /> <br /> ta recette est génial*<br /> <br /> j'adore!!!<br /> <br /> Au plaisir:!!!!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> bisous et merci du partage mais je n'aime pas le poireau<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Sympa aussi comme recette!!!<br /> Bon dimanche, bise<br /> <br /> <br />
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