Crêpes au Lait d'Amande

L'autre jour je vous ai présenté le gateau au lait d'amande, et bien évidemment, comme il me restait de ce fameux lait, il a fallu que je trouve une autre façon de l'utiliser. Alors je me suis dis qu'videmment, dans ma pâte à crêpes, je pourais peut être essayer..... Et bien grand bien m'en a pris! Honnêtement, je pense que c'est l'association de tous les ingrédients qui concourt à la réussite de cette gourmandise, mais vraiment, le gout est très sympa, et je suis certaine que même ceux qui ne sont pas fan du gout amande peuvent apprécier car ce n'est vraiment pas dominant.

Les ingrédients (pour environ 10 crêpes)

175g de farine

1/2 litre de lait d'amande

2 oeufs

1 cuillère à soupe de vanille liquide

1 sachet de sucre vanillé

le jus d'1/2 citron

1 cuillère à soupe d'huile de tournesol.

La recette

Battre les oeufs, puis ajouter la farine. Mélanger vigoureusement, puis verser peu à peu le lait, puis l'huile en ne cessant pas de remuer. Ajouter ensuite les différents arômes (sucre, vanille, citron). Laisser reposer au moins 1 heure.

Préparer votre poele et faire vos crêpes en essayant de ne pas les dévorer à la chaine!!

Comments

[Dark]

miam les crèpes avec du nutella c'est super :)

[Christelle]

Hummm ça me donne faim ^ - ^ Bisous

[Gut]

Et voilà lorsque l'on a de l'imagination, comme toi ma chère Gridelle, on arrive à un excellent résultat ! je ne doute pas un seul instant que ces crêpes doivent être excellentes !

[crevette]

Retrouver le goût d'amande dans les crêpes très tentant. Dans un autre registre ça me fait penser que j'ai du lait de soja à utiliser à la maison...

[Linda & Picasso ::0079::0071::]

Bonjour

en ce lundi matin gris et plutôt froid 4°! j'ai envie de vous parlez de soleil! , il parait que cette seemaine il sera là ...

Hymne au soleil

Vous avez pris pitié de sa longue douleur !
Vous me rendez le jour, Dieu que l'amour implore !
Déjà mon front couvert d'une molle pâleur,
Des teintes de la vie à ses yeux se colore ;
Déjà dans tout mon être une douce chaleur
Circule avec mon sang, remonte dans mon coeur
Je renais pour aimer encore !

Mais la nature aussi se réveille en ce jour !
Au doux soleil de mai nous la voyons renaître ;
Les oiseaux de Vénus autour de ma fenêtre
Du plus chéri des mois proclament le retour !
Guidez mes premiers pas dans nos vertes campagnes !
Conduis-moi, chère Elvire, et soutiens ton amant :
Je veux voir le soleil s'élever lentement,
Précipiter son char du haut de nos montagnes,
Jusqu'à l'heure où dans l'onde il ira s'engloutir,
Et cédera les airs au nocturne zéphyr !
Viens ! Que crains-tu pour moi ? Le ciel est sans nuage !
Ce plus beau de nos jours passera sans orage ;
Et c'est l'heure où déjà sur les gazons en fleurs
Dorment près des troupeaux les paisibles pasteurs !

Dieu ! que les airs sont doux ! Que la lumière est pure !
Tu règnes en vainqueur sur toute la nature,
Ô soleil ! et des cieux, où ton char est porté,
Tu lui verses la vie et la fécondité !
Le jour où, séparant la nuit de la lumière,
L'éternel te lança dans ta vaste carrière,
L'univers tout entier te reconnut pour roi !
Et l'homme, en t'adorant, s'inclina devant toi !
De ce jour, poursuivant ta carrière enflammée,
Tu décris sans repos ta route accoutumée ;
L'éclat de tes rayons ne s'est point affaibli,
Et sous la main des temps ton front n'a point pâli !

Quand la voix du matin vient réveiller l'aurore,
L'Indien, prosterné, te bénit et t'adore !
Et moi, quand le midi de ses feux bienfaisants
Ranime par degrés mes membres languissants,
Il me semble qu'un Dieu, dans tes rayons de flamme,
En échauffant mon sein, pénètre dans mon âme !
Et je sens de ses fers mon esprit détaché,
Comme si du Très-Haut le bras m'avait touché !
Mais ton sublime auteur défend-il de le croire ?
N'es-tu point, ô soleil ! un rayon de sa gloire ?
Quand tu vas mesurant l'immensité des cieux,
Ô soleil ! n'es-tu point un regard de ses yeux ?

Ah ! si j'ai quelquefois, aux jours de l'infortune,
Blasphémé du soleil la lumière importune ;
Si j'ai maudit les dons que j'ai reçus de toi,
Dieu, qui lis dans les coeurs, ô Dieu ! pardonne-moi !
Je n'avais pas goûté la volupté suprême
De revoir la nature auprès de ce que j'aime,
De sentir dans mon coeur, aux rayons d'un beau jour,
Redescendre à la fois et la vie et l'amour !
Insensé ! j'ignorais tout le prix de la vie !
Mais ce jour me l'apprend, et je te glorifie !

Alphonse de Lamartine, tiré de Méditations poétiques

Que ta semaine soit douce , belle ,pleine de sourire et de bonheur

*****************************************************

[EnviesDélices]

elles doivent être bien bonnes ces crêpes au lait d'amande

[pour occuper les doigts]

Miam! Je n'ai jamais essayé de cuisiner avec du lait d'amande et ça me fait bien envie! :)
Bonne journée!

[Annick]

Je passerai bien chez toi pour me régaler de tes délicieuses crêpes. Bises & bonne journée.

[afaurore]

trop boooooon

[nedjma]

ça doit etre bien gouteux!!!!
bisous

[Yolande]

très très sympas tes crêpes :)
bizzzzz

[Pauline]

Miam, j'adore ^^

[Cécile, Au fil de mes recettes]

Elles sont très belles tes crêpes!!
Bises!

[samar]

mmm des crepes au lait d'amande je suis sure d'adorer j'aime bcp le lait d'amande et je pense que le gout ne sera pas trop prononce ds les crepes !!!
Bizz ma belle

[Amélie]

Au lait d'amande, elles doivent être délicieuses tes crêpes !
Bonne soirée, bisous

[Francine Peyrelongue]

Le plat qu'on avait choisi était délicieux, vraiment, on s'est régalé. Je ne te dis pas ce que c'est car on a photographier pour ton jeu.
Je te souhaite une bonne soirée, bisous

[Gourmandine 47]

Hey ! de bonnes crêpes et tout ce qu'il faut pour les accompagner.... c'est gourmand !!!

[blog de oum mohamed]

de tréz bonne recette bravo mpa chére bizou s

[giroflet]

avec du lait d'amandes comme c'est originale et surement bien bon mmm sa donne envie maggy

[Miamana]

Elles ont l'air divines!!!

[kola]

Très belle idée le lait d'amande dans les crêpes, je n'y aurai pas pensé mais j'imagine le moelleux et le parfum que le lait doit apporter, une excellente et très savoureuse idée, merci beaucoup et
bravo !! une très belle fin de journée, bisous
Jacqueline

[salima]

des crêpes bien originales ! bon dimanche

[mari]

elles me donnent bien envie ces crêpes =D je veux en manger moi ^^

[christine81]

Je n'ai jamais gouté à ce lait là, mais tes crèpes semblent si savoureuses miam :-) !!! bonne journée:-)j'ai rajouté ton blog dans l'article sur les brocolis crevettes :-)) c'était trop bon, merci
pour tous les partages; bises:-)

[lou]

eh bien voilà, maintenant j'ai une folle envie de crepes!!Bonne fin de weekend bises
Lou

[Aurore]

ça doit être super bon avec du lait d'amandes! bisous.

[Clairette]

Il faut VRAIMENT que je teste ça un jour ! En plus le lait d'amande n'est pas si difficile à dénicher !

[Valérie (Franche-Comté)]

Extra ce lait d'amande très bon pour beaucoup de mets
Je te souhaite un bon après midi

Valérie

[corinnette]

c'ets bien original
merci et bon dimanche

[Cosette]

Oh voilà des crêpes qui changent ! :) Je ne connais pas le goût du lait d'amande mais je ne suis pas hermétique à l'idée d'y goûter. :)

[Francine Peyrelongue]

Justement, j'allais te dire que je n'amais pas le goût de l'amande mais, celui du lait est peut être différent. Comme la noix de coco que je n'aime pas, mais j'aime le lait.
Mais qu'elle est difficile celle-là !
Bisous et bon dimanche (chez nous aujourd'hui, c'est repas Gridelle).

[Glycine blanche]

Je n'ai jamais goûté mais ça a l'air délicieux, je sens que je ne vais pas attendre longtemps pour goûter ! Merci et bon dimanche.