Cake citron-gingembre

 

Un petit cake pour changer un peu du traditionnel à la vanille. Celui-ci est fort en goût, et super pour le 4 heures, je vous assure! En plus, il est ultra simple, à la portée de tous et surtout des enfants!!

Les ingrédients

120g de farine

40g de maizena

120g de sucre

125g de beurre salé fondu

3 oeufs

1 sachet de levure

le jus de 2 citrons

2 cuillères à café de gingembre en poudre

quelques morceaux de citron confit coupés en petits dés (facultatif) 

La recette

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger l'ensemble des ingrédients, et verser dans un moule à cake.

Laisser cuire 20 mn, attendre le refoidissement avant de démouler. Déguster! 

Comments

[Karine]

Citron - gingembre, quelle belle association de saveurs.
Ce cake a l'air delicieux!

[les-voyages-de-gridelle]

OUI OUI OUI!!!!!

[sylviam]

ah j'ai teste choco gingembre et lemon curd citron mais citron gingembre ca doit etre fameux aussi

bisous

[coco]

hummm qu'il est beau ton cake et saveurs bien sympa! lol bizz coco

[les-voyages-de-gridelle]

des saveurs super en effet! merci!

[uneliyaasdebonneschoses]

miam j´en prends une tranche!
bisous yas

[les-voyages-de-gridelle]

avec plaisir!

[du plaisir dans ma cuisine]

sympa ce cake, j'adore le gingembre !!!
merci, bises ;-)

[les-voyages-de-gridelle]

essaies!!!!

[jéromine]

mmm... il me donne faim :)

[les-voyages-de-gridelle]

tu m'étonnes!!!

[biksuit]

Plein de parfums dans ce cake, bravo!

[barbara]

très bonne idée, ça occupera mon fiston de patisser un peu avec moi, et puis j'ai du gingembre confit aussi pas mal en stock !! bisous, bonne journée

[Pauline]

Joli cake ^^

[corinnette]

avec du citron hum j'adore

[jeanne]

Gingembre et citron, des saveurs que j'aime, bravo ! Bises

[clara65]

bonjour,
Super recette, je n'aurais pas eu l'idée d'y mettre du gingembre.
Bises et bonne soirée.