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Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

Bouchées Tomates Séchées et Gruyère

Publié le 24 Juin 2013 par les-voyages-de-gridelle in Apéritif

P1010862

 

Des petites bouchées pour l'apéro, ça ne se refuse jamais! Celles-ci n'ont rien d'exceptionnel, mais elles sont rapides, simples et bonnes. Elles ont en plus l'avantage d'être sans viande ni poisson et peuvent donc convenir à toutes les tables! Allons-y pour la recette.

 

Les ingrédients (pour 20 bouchées)

100g de farine

50g de gruyère

10cl de crème semi-épaisse

1 oeuf

5cl de lait

1/2 sachet de levure

3 tomates séchées

1 peu de thym séché

1 cuillère à soupe d'huile de tomate séchée

 

La recette

Détailler les tomates en petits morceaux. Mélanger dans un bol la crème et l'oeuf. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure, ajouter le lait puis le mélange à la crème, l'huile et tous les autres ingrédients. Bien mélanger. Verser la préparation dans des empreintes de bouchées. Enfourner 15mn. Déguster tiède, c'est encore meilleur, ou bien froid. 

 

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J
<br /> de belles petites bouchées pour l'apero! merci bises ma belle<br />
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L
<br /> humm j'adore le titre je ne manquerais pas de tester...<br />
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C
<br /> voici des petites bouchées idéale pour emporter dans un panier piquenique<br />
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N
<br /> Un duo parfait! je prends une bouchée!<br /> <br /> <br /> mercii de ton petit mot pour mon concours!<br />
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L
<br /> Je n'en ferai qu'une bouchée ! Tu sais ai combien j'aime ce genre de petites choses à grignoter en toutes occasions ! Bises et belle journée !<br />
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O
<br /> re de bonnes couchées également<br /> <br /> <br /> que je prendrais avec un morceau de tarte<br /> <br /> <br /> biz<br />
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S
<br /> Simple mais hyper sympa en apéro ou en plat avec une tite salade !!! Bises<br />
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C
<br /> il manque le petit cocktail et c'est parfait !!!<br />
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N
<br /> De délicieuses petites bouchées !! Parfait pour mettre en appétit!! Bises<br />
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S
<br /> J'en veux, j'en veux ! <br />
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N
<br /> simple et bon pourquoicherhcer plus loin ?? bises<br />
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L
<br /> Sgroumpf...je n'en ferai qu'une bouchée ! Miam !<br />
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U
<br /> zut ! j'ai loupé l'heure de l'apéro<br />
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A
<br /> J'adore et j'enprends volentier bravo.<br />
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L
<br /> Sympa ces petites bouchées...<br />
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G
<br /> Tes petites bouchées sont parfaites :-) <br />
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J
<br /> Parfaites pour un bon apéritif, bravo et merci !!!!!!!!!!!!!!!!!<br />
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P
<br /> super pour l'apéritif, chez moi ils devraient adorer ! merci pour le partage :) bisous et bonne soirée ^^<br />
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L
<br /> l'alliance par excellence!! des petites bouchées qui a coup sure auront du succès chez moi! bonne journée<br />
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A
<br /> j'en refuse pas une<br />
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K
<br /> excellent pour l'apéro<br />
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C
<br /> Une belle recette pour l'apéro, j’adore !<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br />  <br />
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S
<br /> je n'en ferai qu'une bouchée<br />
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S
<br /> Bonjour Gridelle, des bouchées apéritives tout simplment divines. Bises. Sylvie.<br />
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S
<br /> ça c'est sur on ne refuse pas de si bonnes petites bouchées, je pourrait toutes les manger sans m'en rendre compte!!!! bisous<br />
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É
<br /> bah j'en ferrais qu'une bouchée!<br />
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P
<br /> Ils m'ont l'air très bon ces muffins salé !<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> 0ser<br />
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C
<br /> et dire que j'ai faim et avec ces bouchées sous les yeux mais pas sous la main!!!!<br />
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W
<br /> je t'en pique un au passage<br />
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V
<br /> C'est extrêmement tentant<br /> Je te souhaite un bon début de semaine, en espérant enfin le soleil<br /> Valérie.<br />
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J
<br /> coucou ma belle! en effet c,est pratique quand on a des invités! merci et bonne journée!bisessssss<br />
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V
<br /> Miam ! Je me laisserais bien tenter :) <br />
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C
<br />  Super à l'apéro c'est le top!<br />
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P
<br /> Des bouchées bien sympas (j'essaye depuis ce WE de te laisser des comm mais a priori ca ne marche depuis mon smartphone pour ton blog et un ou deux autres d'overblog....heureusement, j'ai<br /> recupéré mon pc) Bisous<br />
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L
<br /> hummmmmmmm de délicieuses bouchées aux tomates séchées ! j'en suis fan<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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C
<br /> Dis-moi, mets-tu les tomates séchées à tremper avant ? parce qu'à chaque fois, je les trouve très sèches.<br /> <br /> <br /> Bon lundi et amicalement.<br />
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L
<br /> <br /> coucou clara! non je ne les fais pas tremper et je n'ai pour ma part jamais eu ce soucis. je ne sais pas pourquoi tu les trouve toujours un peu sèches.. une question de marque peut être? sache<br /> aussi qu eje ne les "sèche" pas, c'est à dire que je les garde bien huileuse quand je les utilise, peut être que c'ets ça!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Ce n'est pas encore l'heure de l'apéro ici mais j'en mangerai malgré tout bien deux ou troi !! j'aime bien ces petites choses salées à grignoter !!<br /> <br /> <br /> Demain RV chez moi !! Bisous Gridelle<br />
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A
<br /> J'adore la tomate séché dans les cakes et gâteaux miam! Sympa tes bouchées)Bisous<br />
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M
<br /> J'adore ce genre de bouchées !! Et ce duo de saveurs me convient très bien !<br /> <br /> <br /> Bisous ^^<br />
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M
<br /> J'adore ca a l'air délicieux<br />
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T
<br /> coucou,<br /> <br /> <br /> et hop! j'en goûte une au passage !!:)<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
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