Bouchées Chocolat - Gingembre Confit - Lait Concentré

Une petite gourmandise sucrée originale: vous en voulez? Et bien en voilà! et là je vous le dis, ça explose en bouche et ça vous dit "reviens! reviens!!!!". C'est un peu différents questions présentation et ingrédients, mais je me suis largement inspiré de la recette des Fingers chocolat orange confite de Yasmina. Si j'ai modifé la recette, c'est d'une part parce que je n'avais pas d'orange confite, et d'autre part parce que je n'avais que des moules à mini muffins sous la main. Alors vous pouvez essayer sa version qui doit être aussi fabuleuse et du même coup aller vous balader chez elle sur son blog Une lyas de bonnes choses link parce qu'on s'y régale!

Les ingrédients (pour 20 mini-muffins)

2 oeufs

80g de beurre fondu

100g de lait concentré

70g de farine

50g de pépites de chocolat

50g de gingembre confit en petits morceaux

La recette

Préchauffer le four à 200°.

Mélanger les oeufs et le lait concentré. Ajouter le beurre fondu, puis la farine et enfin les pépites et le gingembre. Remplir délicatement les empreintes des moules à mini-muffins, et enfourner 10mn. Ensuite, laisser refroidir, démouler et dévorer!

Comments

[Marie]

Miammm quelle jolie association !! elles doivent être délicieuses ces bouchées !

[Jenny]

Miam délicieux, allé hop j'en prends un ^^ !

[Miss Bretzel]

Je prends avec plaisir!

[sana]

Ils sont superbe tes gâteaux!!!!

[corinnette]

une belle petite bouchée

[Culinaire Amoula]

Miam miam! J'en veux! Bizzz.....

[Bachus]

Un délicieux mariage entre douceur et piquant pour une vraie gourmandise bien irrésistible.
Bon mercredi

[Imane]

J'aime bien ces petites bouchées !!! Un delice !!
Bonne soiree

[Mélissa]

jolies muffins ! bravo !

[lesjoyauxdesherazade]

j'ose à peine imaginer le gout de gingembre, lait concentré une vrai tuerie , j'adore, bisous

[Carine]

Voila une recette simple et bien sympathique !

[Croc Gourmand]

ça donne envie de t'en piquer un !!!

[afaurore]

je t'en pique une

[lolo]

des bouchées dont en ne ferai qu'une bouchée ! en tout cas pour moi... Moi gourmande ??? pas du tout... ! ^^ bisous

[Sylvmel]

Géniale, voici une idée qui va me faire utiliser le lait concentré qui est délaissé au placard !! Merci du partage. Biz et Bonne journée

[nani's kitchen]

dommage que je ne trouve pas de gingembre confit ta recette me tente bien !!

[soleil18]

ils m'ont l'air bien délicieux avec ce petit goût de gingembre !!!

[Clairette]

En ce moment, je me plonge dans le lait concentré, ça me fait retomber en enfance ! Je n'aurais pas pensé à l'associer à du gingembre, mais pourquoi pas !

[samar]

des pepites de chocolat du gingembre confit il parrait que c une association a tomber j'en ai vu sur des blog et les muffins doivent bien parfumes !
bizzz

[Yolande]

j'ai bien envie de n'en faire qu'une bouchée...

[unepouledansmacuisine]

Rhooo, je devrais en préparer quelques uns pour mon en-cas de milieu de matinée...ca a l'air d'être un délice

[poupougnette]

tes bouchées ont tout pour me plaire!! miam!! ;)
bonne soirée. bisous

[Gourmandine 47]

De délicieuses bouchées idéales avec un bon café !

Bonne semaine :-)

[christine de cuisine et partage]

chocolat gingembre cela doit être extra, elle me plait beaucoup ta recette :-) bises et bonne journée!!!

[c-line]

Des petits muffins gourmands et bien parfumés!!

[veropapilles]

Des petites bouchées dont je ferais bien qu'une bouchée !

[Béné]

Miam et re miam !

[Julia T]

Elles ont l'air toutes moelleuses tes bouchées! L'air de rien, je t'en pique 2! Bises Julia

[sotis]

bien sur qu'on en veux des petites gourmandises comme ça, avec mon petit thé c'est parfait!!! bisous

[jeanne]

Elles sont parfaites pour accompagner mes deux petits cafés du jour, bravo ! Bises

[yas]

rooh mais ta version me plait bp!!!sympa comme toi et avec le gigembre confit quel délice!!biz et merci ma belle!!
ps envoie moi une photo pr la mise à l'honneur!!

[LadyMilonguera]

Sympa ces bouchées !

[Shannene]

une bonne idée pour un bon petit goûter bien gourmand !