Hé!hé! elle s'amuse dans les noms qu'elle donne à ses plats la Gridelle! Notez que celle-ci elle n'était pas bien compliquée à trouver, mais elle me plait!! Ceci dit, donner un nom sympa à une recette n'a aucun intérêt si elle n'est pas excellente! Ca...

Le combava est un agrume dont on adore le zeste sur l'île (attention le jus n'est absolument pas mangeable). Lorsque c'est la saison, j'en achète plusieurs et je les congèle... il suffit ensuite de les sortir au besoin, d'en prélever la part de zeste...

En ce mercredi, il est enfin temps de vous dévoiler ma recette pour la Bataille Food (beau challenge culinaire initié par Jenna de Bisto de Jenna ) et d'aller découvrir celle des autres participantes (liste en fin de billet). Ce mois-ci, c'est Stéphanie...

Hey! les mises à l'honneur de ces dernières semaines, il faudrait peut être que je vous en parle quand même! Parce que j'ai plusieurs copinautes qui m'ont cuisiné! Et j'en ai encore en attente en plus! Alors c'est parti pour un petit récapitulatif! Allez...

Les recettes de poulet mariné ne manquent pas dans la cuisine venue d'Asie. Pour moi, c'est un voyage des papilles chaque fois renouvelé. Le léger sucré salé qui caractérise chaque version est pour moi un véritable bonheur gustatif. Alors oui le poulet...