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Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

Filets de Cabillaud au Curry/Lait de Coco et ses Petits Légumes

Publié le 20 Juin 2013 par les-voyages-de-gridelle dans Poisson (plat)

Filets de Cabillaud au Curry/Lait de Coco et ses Petits Légumes

Encore du poisson! Vous allez vous dire qu'en ce moment je respire l'iode à plein nez! C'est pas faux me dirait vous puisque je vis au bord de l'eau et pas très loin du port de pêche, mais bon, j'ai surtout réalisé ces derniers temps plein de petits délices...

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Mes Recettes et Vous - 39 - Gaspacho de Concombre au Cerfeuil

Publié le 19 Juin 2013 par les-voyages-de-gridelle dans Mes recettes et vous

Mes Recettes et Vous - 39 - Gaspacho de Concombre au Cerfeuil

C'est avec beaucoup de plaisir que je vous présente aujourd'hui la réalisation que Nelly a faite de mon Gaspacho de Concombre au Cerfeuil . C'est beaucoup d'honneur que m'a fait Nelly en mettant à l'honneur mon petit chez moi. Tout est si fin chez elle,...

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Cake au Yaourth et à la Crème, coeur fondant au citron

Publié le 18 Juin 2013 par les-voyages-de-gridelle dans Cakes - moelleux - muffins sucrés

Cake au Yaourth et à la Crème, coeur fondant au citron

Aujourd'hui, un petit cake que j'ai repéré chez mon aminaute Miamana qui, malgré le nom de son blog, Une Débutante en Cuisine (link), n'est plus une débutante du tout!! Dès que j'ai vu sa recette, j'ai su que ce cake devait sortir de mon four! Et je n'ai...

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Patenariat - L'île aux Epices

Publié le 17 Juin 2013 par les-voyages-de-gridelle dans Partenariat

Patenariat - L'île aux Epices

Un nouveau partenariat les amis, et je vous dis que ce n'est pas peu fière que je vous l'annonce celui-ci! Vous connaissez mon gout pour les épices pour leur gout et leurs odeurs! Et bien c'est L'île aux Epices (link) qui a accepté de me faire confiance...

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Compote Pommes, Kiwi et Noisette et Clin d'oeil à mon Papa

Publié le 16 Juin 2013 par les-voyages-de-gridelle dans Crèmes dessert - Compotes

Compote Pommes, Kiwi et Noisette et Clin d'oeil à mon Papa

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de compote! J'avoue, en général je les achète toutes faites, bio et sans sucre bien sûr car autrement il n'y a aucun intérêt à en manger, mais de temps en temps je passe à l'acte! Avant de partir pour quelques...

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Dos de Poisson Blanc à la Bordelaise

Publié le 16 Juin 2013 par les-voyages-de-gridelle dans Poisson (plat)

Dos de Poisson Blanc à la Bordelaise

C'est aujourd'hui le tour en cuisine 115 (link) et je devais piocher chez Rachelle dont j'ai fais la connaissance grâce à ça. Et c'est avec plaisir que j'ai choisi cette savoureuse recette de poisson sur son blog De Tambouille en Barbouille (link)! Vraiment,...

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Tartiflette au Saumon

Publié le 15 Juin 2013 par les-voyages-de-gridelle dans Poisson (plat)

Tartiflette au Saumon

Allez hop! Aujourd'hui je vous propose une succulente recette simplissime que j'ai pioché chez ma copinaute de Ma Pt'ite Popotte (link) et que je lui propose pour son concours. Une tartiflette, je sais, pour les métros c'est plus de saison, mais chez...

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Palets aux Raisins et à la Vanille

Publié le 14 Juin 2013 par les-voyages-de-gridelle dans Biscuits

Palets aux Raisins et à la Vanille

La recette de biscuits que je vous propose aujourd'hui est idéale quand on cherche un truc rapide et léger à réaliser pour grignoter. Ces palets, je les ai fait un soir en quatrième vitsesse car j'avais promis à un collègue qui m'avait passé commande...

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Pain Complet au Son et au Yaourth

Publié le 13 Juin 2013 par les-voyages-de-gridelle dans Pain - Boulangerie - Pâtes à tarte

Pain Complet au Son et au Yaourth

J'ai l'habitude de préparer mon pain pour mon petit dejeuner de la semaine. Je le mange avec un peu de beurre et c'est un pain santé en génnéral. Je fais le Pain de Mais ou le Pain au Son d'Avoine . Dimanche, j'ai eu envie d'innover et j'ai fais un mix...

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Gratin de Courgettes à la Viande

Publié le 12 Juin 2013 par les-voyages-de-gridelle dans Plats Complets

Gratin de Courgettes à la Viande

Une recette toute simple, avec un de mes légumes préférés! C'est simple, c'est sain, c'est bon! Une recette de tous les jours comme je les aime aussi de temps en temps! Les ingrédients (pour 2 personnes) 2 courgettes 400g de viande hachée de boeuf 10cl...

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