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Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

Mon Blog, Moi, Un Anniversaire à Fêter!!!

Publié le 10 Mars 2012 par les-voyages-de-gridelle dans jeu

Mon Blog, Moi, Un Anniversaire à Fêter!!!

Bonjour à tous et toutes en cette journée bien particulière pour moi et mon petit blog.... Et oui! Un an déjà que je l'ai crée, qu'il fait partie intégrante de ma vie, que je passe de nombreuses heures à l'enrichir, à partager avec vous autres, que je...

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Mon Blog, Moi, Un Anniversaire à Fêter!!!!

Publié le 10 Mars 2012 par les-voyages-de-gridelle dans jeu

Mon Blog, Moi, Un Anniversaire à Fêter!!!!

Bonjour à tous et toutes en cette journée bien particulière pour moi et mon petit blog.... Et oui! Un an déjà que je l'ai crée, qu'il fait partie intégrante de ma vie, que je passe de nombreuses heures à l'enrichir, à partager avec vous autres, que je...

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Ma Torrrtiiiiiiilla

Publié le 8 Mars 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Apéritif

Ma Torrrtiiiiiiilla

Encore une bouchée apéritive faite l'autre soir, la tortilla. A une époque, j'en faisais souvent pour le repas du soir. Aujourd'hui, je la découpe en petits carrés façon tapas espagnol. Et oui, revenons au classique de temps en temps que diable!!!! Bon...

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Cake aux Petits Pois

Publié le 8 Mars 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Apéritif

Cake aux Petits Pois

Ben tiens! Il y a longtemps que je ne vous ai pas parlé de mes réalisations apéroesques!!! Si si je vous assure il y a un moment! Bon c'est surtout car ces temps-ci on me demande sans arrêt de refaire telle ou telle chose, comme les Tuiles au Thym ou...

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Une Plage à Saint Leu

Publié le 7 Mars 2012 par les-voyages-de-gridelle dans La Réunion

Une Plage à Saint Leu

Il y a un petit moment que je ne vous ai pas fait partager une de mes balades sur mon île. Ce coup-ci, je ne suis pas allée bien loin, puisqu'il s'agit d'une balade sur une des plages qui se trouve à 150 mètres de chez moi, à Saint Leu, porte du sud de...

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Brownie Caramel Pécan

Publié le 6 Mars 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Tartes sucrées - Clafoutis - Gateaux

Brownie Caramel Pécan

Un nouveau brownie les amis!!!! J'avais envie de brownie, mais pas du classique, alors j'ai utilisé ma plaquette de chocolat au caramel. Et c'était bien bon, alors si vous aimez ce petit gout particulier que donne le caramel, n'hésitez pas. Les ingrédients...

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Tatin d'Endives

Publié le 5 Mars 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Tartes - tourtes - quiches - feuilletés salés

Tatin d'Endives

Cela fait quelque temps que je vois tourner des tatins salées, et j'avoue que ça me titillait d'en faire une. Alors, ayant des endives dans le frigo et n'ayant ni envie de salade, ni des sacro saintes endives au jambon, je me suis dis qu'il fallait que...

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Ma bibliothèque Gourmande, 1 - Légumes, toujours prêts, toujours frais

Publié le 4 Mars 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Ma Bibliothèque Gourmande

Ma bibliothèque Gourmande, 1 - Légumes, toujours prêts, toujours frais

Il y a quelque temps, ma copinaute Julia m'a sollicitée pour rejoindre la communauté qu'elle a crée et qui nous invite à parler des livres de cuisine qui nous inspirent, nous rappellent des souvenirs, nous comblent de bonheur culinaire. J'ai immédiatement...

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Briochettes Sans Beurre

Publié le 3 Mars 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Viennoiseries - Brioches

Briochettes Sans Beurre

C'est le week end, et quoi de plus logique que de vous présenter cette petite recette idéale pour votre petit déjeuner de demain matin?! Lorsque je l'ai vue sur le blog Couscous et Pudding (link), je l'ai immédiatement notée et presque aussi vite réalisée,...

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Gratin de Brocoli aux Noix

Publié le 2 Mars 2012 par les-voyages-de-gridelle dans Plats Complets

Gratin de Brocoli aux Noix

Une petite recette du soir toute simple qui a un petit truc en plus avec les noix. Ca donne une saveur bien particulière, croyez moi. Les ingrédients (pour 2-3 personnes) 400g de brocoli 10-12 grosses crevettes 1 échalotte 1 poignée de noix concassées...

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