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Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

La Cascade Délice

Publié le 5 Mai 2011 par les-voyages-de-gridelle dans La Réunion

La Cascade Délice

On est dans notre série cascade!! Il ya 15 jours on se baladait du côté de la cascade Niagara, le week end dernier c'était la cascade délice. Celle-ci n'a rien à voir en revanche. La cascade en elle-même est petite, mais c'est le bassin et surtout la...

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Littérature - Le Syndrome [E]

Publié le 4 Mai 2011 par les-voyages-de-gridelle dans littérature

Littérature - Le Syndrome [E]

Il y avait un moment que je ne vous avez pas proposé un avis sur une de mes lectures, mais là sur un Franck THILLIEZ, il est hors de question que je reste silencieuse! Cet auteur fait partie, à mon avis, des meilleurs auteurs de romans policiers de sa...

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Appel a témoins

Publié le 4 Mai 2011 par les-voyages-de-gridelle dans mon pt'it fouilli

Appel a témoins

Un petit mot triste cet après midi concernant une atrocité ayant eu lieu il y a quelques jours près de Dinant. De là où je suis, la seule aide que je peux apporter c'est de faire circuler ce billet trouvé chez ma copinaute Valérie (www.lesbafouillesdefigaro.com/)...

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Tarte aux pommes amandine

Publié le 3 Mai 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Tartes sucrées - Clafoutis - Gateaux

Tarte aux pommes amandine

Dimanche, repas en famille, avec civet canard au menu... Je vous en donnerai des nouvelles quand je me sentirais capable de faire une aussi bonne chose typiquement d'ici... C'est un vrai bonheur que ce plat! Alors moi, j'avais décidé de faire un dessert...

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Petits cakes moelleux aux tomates séchées et au fromage

Publié le 2 Mai 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Apéritif

Petits cakes moelleux aux tomates séchées et au fromage

8 tomates séchées à l'huile d'olive et au basilic maison dans le bocal... Pas envie de les utiliser encore pour une salade... Et encore moins de les jeter.... MAIS!!!! Une petite popote chez des copains ce soir! Je n'avais pas été missionnée pour ramener...

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Le Fruit à Pain - La Flore (1)

Publié le 1 Mai 2011 par les-voyages-de-gridelle dans La Réunion

Le Fruit à Pain - La Flore (1)

Le fruit à pain pousse sur l'arbre à pain. On en trouve beaucoup dans tout l'Océan Indien, mais aussi, je le sais, Aux Antilles. Ce fruit a à peu près la taille et la forme d'un ballon de rugby, c'est dur et lorsqu'on le coupe l'intérieur fait penser...

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