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Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

Feuilletés aux petites graines

Publié le 16 Avril 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Apéritif

Feuilletés aux petites graines

Bon peut être avez-vous commencé à comprendre que bien souvent, le week end, je suis missionnée pour préparer les apéros de mes soirées entre copines!! Je ne fais pas que ça, mais à priori elles aiment bien mes idées, et passent régulièrement commande!...

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les vendredi d'Abby - Sarabande

Publié le 15 Avril 2011 par les-voyages-de-gridelle dans les vendredi d'abby

les vendredi d'Abby - Sarabande

Alors moi pour les vendredi d'Abby j'ai immédiatement pensé à cette musique qui me bouleverse chaque fois que je l'écoute. Elle est pourtant basée sur un rythme répétitf et plutôt simple, mais c'est à mon avis un chef d'oeuvre. D'ailleurs, en la ré écoutant...

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Ballotins de poulet au chèvre

Publié le 15 Avril 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Viandes (plat)

Ballotins de poulet au chèvre

Que faire avec un reste de chèvre frais quand on n'a pas de repas prévu avant plusieurs jours et qu'il faut absolument le terminer parce qu'il est entamé? Et bien j'ai eu une idée toute bête qui m'a permis de proposer une petit déjeuner vraiment agréable....

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Brownie à l'orange

Publié le 13 Avril 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Tartes sucrées - Clafoutis - Gateaux

Brownie à l'orange

Le brownie classique, il n'y a pas de doute, j'en suis dingue, comme de tout ce qui est au chocolat! Mais là j'ai eu envie d'innover et de marier dans mon brownie des saveurs que l'on sait aller bien ensemble: orange et chocolat, donc.... Et bien c'était...

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Si j'étais

Publié le 12 Avril 2011 par les-voyages-de-gridelle dans mon pt'it fouilli

Si j'étais

Un petit jeu histoire de s'amuser un peu en ce milieu de semaine. Je l'ai trouvé chez Clara (claramicalement.com) et j'ai trouvé ça très sympa, alors comme je sens qu'en ce qui me concerne la semaine va être longue et difficile, je me suis dis qu'il était...

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Les Tapenades

Publié le 11 Avril 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Apéritif

Les Tapenades

Il y a quelques jours je vous ai donné une recette sympa de feuilletés à la tapenade qui vous a bien plue apparemment, et j'ai promis de vous donner ma recette de tapenade justement. Alors c'est pour ce soir, et en plus il y en a deux pour le prix d'une!!...

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Le Chemin des Anglais

Publié le 10 Avril 2011 par les-voyages-de-gridelle dans La Réunion

Le Chemin des Anglais

Drôle de nom pour ce sentier en terre française devez-vous vous penser! Et bien non! Ce sentier porte un nom qui lui va parfaitement et vous allez très rapidement comprendre pourquoi. En effet, à la fin du XIXème siècle, lorsque ces fameux anglais justement...

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Feuilletes à la Tapenade

Publié le 9 Avril 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Apéritif

Feuilletes à la Tapenade

Pour mon apéro d'hier soir j'ai testé la recette d'une copinaute, Coco, qui m'a fait très très très envie lorsque je l'ai dénichée sur son blog cette semaine, et je n'attendais plus que l'occasion de la faire. C'est tout bête, mais je n'y avais pas pensé,...

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Contre le cancer

Publié le 8 Avril 2011 par les-voyages-de-gridelle dans mon pt'it fouilli

Contre le cancer

Ce billet je l'ai trouvé chez Mamé, qui l'a elle-même trouvé chez Loridyl, qui l'a eu chez Belifticus.... Même si vous n'avez pas l'âme d'un proteur de projet, soutenir une bonne cause en relayant l'info, c'est déjà participer!!

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Tartinade de sardines

Publié le 7 Avril 2011 par les-voyages-de-gridelle dans Apéritif

Tartinade de sardines

Ce soir, le pt'it dernier de mon trio d'apéro du week end dernier, la tartinade de sardines. J'ai une amie qui en sert régulièrement, et je l'ai adapté à ma façon, avec des câpres car elle le fait sans. Même lorsqu'on n'aime pas vraiment les sardines,...

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