Carottes Rôties, Noisettes et Balsamique

Pour un accompagnement de viande original, je vous propose aujourd'hui ces petites carottes pleines de peps. La noisette s'accommode parfaitement à ce légume, et le balsamique donne du caractère à l'ensemble. Bref, se sont des carottes rock n'roll que je vous nous ai préparé.

Les ingrédients (pour 4 personnes)

4 à 8 carottes selon la grosseur

3 branches de thym frais

une dizaine de noisettes entières concassées

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

gros sel

1 cuillère à café de poivre noir concassé

La recette

Préchauffer le four à 170°. Peler les carottes. Les déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Arroser avec l'huile et le vinaigre. Parsemer avec les noisettes; déposer les branches de thym. Saler et poivrer. Enfourner dans la partie basse du four pour 30mn.

Carottes Rôties, Noisettes et Balsamique

Comments

[Marion]

Très artistiques et savoureuse ta recette !
Bonne journée, bises.

[Marion]

Très artistiques et savoureuse ta recette !
Bonne journée, bises.

[sotis]

que dire à part... j'adoooooooore!!!! gros bisous ma belle

[Marie L / Allergique Gourmand]

Excellente ta recette ! Belle journée

[Aline Jouet]

Au top :) Merci pour cette page, au plaisir de vous voir. ❤

[Muriel]

Ces carottes sont bien tentantes !... un régal !

[Yolande]

miammmm merci pour cette délicieuse recette...
bon début de semaine...

[Plume et Prose]

Miam comme ce doit être délicieux

[Brigitte / Les filles à table]

Super, un bel accompagnement, j'aime beaucoup ce mode de cuisson au four !

[La cuisine de poupoule]

Oh bravo c'est superbe que çà dois être bon une très belle façon de cuisiner les carottes
Bonne fin de journée
Bisous

[Sylvie et Marc]

Oh! Magnifique réalisation ! Bravo pour cette belle recette. Bisous

[gut]

Pour accompagner un joli plat festif elles seraient tout à fait à leur place !! Une belle garniture ! bravo ma gridelle gros bisous

[thithoad]

très jolie recette!
bon dimanche

[LespetitsplatsdeBéa]

J'adore cette cuisson.

[patissi-patatta]

Elles sont superbes ! Je note ta recette. Bon dimanche

[samar]

elles sont super appétissantes ces carotte j'adore le balsamique
bisous Ingrid <3

[Farine d'étoiles]

C'est rigolo, j'ai fait une recette proche il y a quelques temps et j'avais justement pour projet d'en refaire la semaine prochaine !! Belle soirée !

[corinnette]

c'est une belle idée que ces carottes
bonne soirée