Tarte Fine aux Pommes

J'adore les desserts aux pommes. Mai avec le printemps qui pointe le bout de son nez, j'ai bon espoir de très vite préparer de belles tartes avec des fruits colorés! En attendant, je vous propose ma version de la tarte fine aux pommes. Elle est toute simple, mais je la sublime avec ma Gelée de coings. C'est moins classique qu'avec la gelée d'abricots que l'on voit souvent. Alors pour un dessert ultra rapide, si on n'a pas la pâte feuilletée à réaliser, c'est parfait pour un déjeuner dominical improvisé!

Les ingrédients 

250g de pâte feuilletée (ma Pâte Feuilletée Rapide est parfaite)

4 pommes (j'ai choisi des pink lady)

20 g de sucre vanillé

2 cuillères à soupe de gelée de coing

20g de beurre

La recette

Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte en rectangle sur une feuille de papier cuisson. Peler les pommes et les couper en fines lamelles. Saupoudrer le fond de tarte avec le sucre et déposer les lamelles de pommes. Etaler la gelée à l'aide d'un pinceau. Enfourner 20mn puis laisser refroidir sur une grille avant de déguster. 

Tarte Fine aux Pommes - Les Voyages de Gridelle

Comments

[Graine de faim kely]

Une de nos tartes favorites à la maison! un régale!
bisous

[Sylvie et Marc]

Qu'elle bonne et bien savoureuse idée! Bises. Sylvie.

[patricia cuisine]

magnifique, j'adore bisous bonne journée

[patricia cuisine]

magnifique, j'adore bisous bonne journée

[patricia cuisine]

magnifique, j'adore bisous bonne journée

[patricia cuisine]

magnifique, j'adore bisous bonne journée

[Lolo]

Une jolie tarte simple mais savoureuse comme on les aime ! Bonne journée bises

[Nathalie]

Excellente cette belle tarte aux pommes dorée et fruitée. Miam

[Not Parisienne]

Coucou, je trouve que le coing se marie très bien à la pomme, j'adore ta petite tarte surtout qu'elle semble rapide à faire! bisous!

[Doria]

Waouh ! Elle est belle comme tout cette tarte aux pommes qui sont bien dorées comme j’aime.
Bisous, Doria

[Carmen]

Hummm un régal quand j'ai de la gelée de coing j'en mets aussi c'est un délice bises

[lesdelicesdethithoad]

elle est très belle!
bonne semaine

[Cécile CC]

Elle est magnifique, comment résister, tiède c'est comme ça que je la préfère, bises

[sotis]

hummmm elle me fait de l’œil ta jolie tarte, en général je met de la compote de pomme, la prochaine fois je tente ta version!!!! bisous bisous

[gut]

Coucou ma gridelle ! me revoici sur la blogo ! pas aussi assidument qu'avant mais je temps en temps ! Je suis ravie d'être passée à temps pour admirer cette magnifique tarte aux pommes ! avec une bonne pâte feuilleée et cette gelée de coing il y a vraiment tout pour se régaler ! merci gro sbisous

[Isabelle]

Je n'ai jamais testé avec la gelée de coing, mais elle me tente drolement ta tarte

[Marie L / Allergique Gourmand]

J'adore les tartes fines. Bises

[salima]

une bien belle tarte !

[Brigitte / Les filles à table]

En attendant les fruits colorés, ta tarte est délicieuse, fine et gourmande, tout ce que j'aime !!

[Mauricette]

Elle doit être délicieuse cette tarte!
Je te souhaite une très belle soirée

[Lou]

J'aime ces tartes fines; je mets un peu de poudre d'amandes sur la pâte feuilletée pour plus de gourmandise!
Bises

[samar]

elle est superbe moi aussi j'adore les tartes fines l'avantage d'une recette exrepss si on a deja une pate feuilleté de prête :)
bisous Ingrid et bon dimanche

[josy]

Toujours une valeur sûre et gourmande la tarte aux pommes avec en plus, cette petite touche d'originalité de confiture de coings. Bisous

[coco de Nice]

les bonnes fraises étant encore un peu chère pour la pâtisserie, en attendant, merci de nous offrir une bonne tarte aux pommes
tout le monde aime
bisous Gridelle et bon dimanche

[Viviane]

Le dessert préféré de maman... et une tarte que j'adore également ;-)
J'aime beaucoup ton idée de la confiture de coings, plus appropriée avec la pomme à mon avis. Enfin, il faut dire que je suis gourmande de cette association de fruits en confiture ;-)

[Marion]

Rien ne vaut une bonne tarte à la pomme maison ! C'est facile à réaliser et c'est une valeur sûre !

[Une Petite Faim]

coucou la normande que je suis, est obligé de fondre devant cette tarte :D bisous

[Patricia]

J'adore les tartes aux pommes c'est tellement simple et bon. bisous

[yumelise]

C'est comme ça que je préfère la tarte aux pommes, fine et sur une pâte feuilletée. Elle est trsè belle et j'aime sa forme ;-)

[elodiesucree]

Tiens on a eu la même idée toutes les deux aujourd'hui, moi aussi comme toi j'adore les tartes aux pommes et en général les gâteaux avec des pommes aussi, gros bisous, très bonne fin de semaine ????

[Marlyzen]

Gelée de coing ou d'abricot, je prends ! Elle est belle ta tarte fine :) Vive le printemps.

[patissi-patatta]

Une très jolie tarte

[corinnette]

une tarte comme on les aime tous
bon samedi

[mamie caillou]

un dessert que j'aime beaucoup ! merci pour ce partage

[La cuisine de poupoule]

Elle est très belle cette tarte
Bonne journée bisous

[Jackie Thouny]

Chez nous on adore ce type de tarte aux pommes, simple et gourmande.

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

J'en ai une sur mon blog réalisée i' y a quelques temps et parfumée aux speculoos j'aime beaucoup ce type de tarte fine où on sent bien les fruits. Bises

[vanni]

Une tarte sublime !!
Bon week-end

[Michèle]

Un régal!!!