Mojito au Gingembre et à la Groseille

C'est l'été, alors on reçoit davantage et on aime se prélasser dehors avec de bons cocktails que l'on peut déguster avec ou sans alcool. J'adore le mojito c'est un fait. Avec ou sans alcool... Je suis fan du classique mais j'aime les variantes, je vous en ai d'ailleurs proposé une il y a peu à la framboise. Aujourd'hui je reviens avec une version gingembre et groseille. J'adore ce petit fruit qui "pète" en bouche, et dans cette boisson il est parfait. Le gingembre qui est un des aliments phares de ma cuisine vous le savez s'associe parfaitement à l'ensemble. 

Les ingrédients (pour 1 verre)

une grappe de groseille (environ 15 grains)

6 feuilles de menthe fraiche

le jus d'1/2 citron vert

un bille de gingembre frais pelé et 

3cl de rhum blanc (le Charrette réunionnais pour moi bien entendu)

2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne

eau pétillante à hauteur

La recette

Presser le jus de citron et le verser dans le verre. Ajouter les feuille de menthe et le gingembre et presser au pilon. Ajouter les groseilles, le rhum; presser délicatement les fruits. Ajouter enfin l'eau pétillante, des glaçons et servir très frais. 

N.B il est possible de déguster la version sans alcool en n'ajoutant pas le rhum. 

Mojito au Gingembre et à la Groseille - Les Voyages de Gridelle

Comments

[LadyMilonguera]

Je ne me serais pas faite prier pour en prendre un verre.

[Marlyzen]

Un mojito parfumé au gingembre et à la groseille, ce doit être fameux ! Cela change du traditionnel mojito !

[Mathilde]

Un de mes cocktail préférés avec la pina colada!! une belle revisite :)

[Petite cuillère]

J'adore la version classique mais celle-ci a tout pour me séduire !

Belle journée,

Gabrielle

[Ma cabane aux délices]

Il me plait bien avec des groseilles, ça sera sans alcool pour moi svp
bises et bonne reprise

[EmilieRD]

Santé!

[Toque de choc]

très original et rafraichissant ! l'idée me plait !

[Not parisienne]

Moi aussi j'adore le mojito sous toutes ses variantes, avec le gingembre il doit avoir du caractère, c'est sympa !!!

[sotis]

version sans alcool pour moi et un grand verre s'il te plais!!!!! gros bisous

[chris]

Comme toi j'adore le mojito!!! J'avais proposé une fois une variante à la fraise, lors d'une soirée entre copines.. on s’était fini le pot.. :)
Ta variante me plait beaucoup avec la groseille!!! A tester!!
bisous

[Martine de LR]

Jolie version;)

[Les Food Amour]

C'est très tentant, j'adore; Bises et belle semaien à toi

[Isabelle]

Ah si, on met le rhum ! mais c'est l'été chez toi ? tu est rentrée en métropole ?
bisous

[Cuisiner en paix]

Voilà une version bien originale !
Bonne journée, bises.

[ISCA]

Tu me prends par les sentiments ...

[Carmencita]

Je prendrai bien un verre aussi hummmm, bises

[Marie L]

Tu m'en sers un petit verre pour l'apéro, à 19H00. Merci. Belle soirée

[Sylvie et Marc]

Une belle présentation....une belle recette bien rafraîchissante. Bisous. Sylvie.

[calinhorely]

Ce doit être délicieux ! J'aime bien les boissons avec du gingembre, c'est souvent rafraichissant

[Sab]

Groseille gingembre... Un mélange qui semble détonnant :-)

[kekeli]

avec modération bien sûr, mais qu'est-ce que c'est bon !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

[Graine de faim kely]

Jolie revisité Ingrid, tchintchin ;-)

[Muriel]

Une petite variante du mojito fort sympathique!

[Michèle]

Voilà un mojito bien coloré et plein de saveurs!!

[corinnette]

alors j'arrive je viens justement de terminer mes préparatifs pour un apéritif pour ce soir

[Culina]

C'est une très bonne idée ! Je trinque à ta santé !

[jacre]

moi aussi j'aime bien les différentes variantes du mojito...

[delphine]

Hum il doit être délicieux..C'est une bonne variante
Bise et bon week end

[Les petits plats de Béa]

A ta santé :) Bisous

[Brigitte / Les filles à table]

Moi aussi j'aime le mojito, cette version me tente beaucoup !!