Cookies Marbrés au Chocolat Croustillant

Hey!!! Gridelle et les cookies sont de retour! Moi qui en faisait très souvent à une période, j'avoue avoir levé le pied! Mais dernièrement, une furieuse envie s'est emparée de mon estomac! Alors je suis passée à l'attaque avec une nouvelle version inspirée par un peu de pâte à tartiner croustillante qui trainait dans la placard! De la pâte à tartiner bio je précise, avec des brisures de gavottes. Mmmmmm! Alors j'ai imaginé une recette de cookies marbrés, qui se sont avérés absolument.... Craquants! 

Les ingrédients (pour environ 15 cookies)

250g de farine

1 sachet de sucre vanillé

90g de sucre roux

2 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à soupe de pâte à tartiner croustillante

50g de beurre salé

80g de beurre doux

1 oeuf

pépites de chocolat

La recette

Dans un saladier, mélanger la farine et les sucre. Incorporer les beurres coupés en morceaux et malaxer jusqu'à la formation d'une pâte sableuse. Ajouter la pâte à tartiner, les pépites de chocolat, le miel et l'œuf. Mélanger encore avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Préchauffer le four à 220°. Recouvrir la plaque du four d'une feuille de papier cuisson et déposer ensuite des boules de pâte suffisamment espacées. Les aplatir légèrement avec la paume de la main. Enfourner 12mn puis laisser refroidir sur une grille avant de déguster. 

Cookies Marbrés au Chocolat Croustillant - Les Voyages de Gridelle

Comments

[Maiwenn]

Dommage que l'on ne puisse se servir au passage ! Bises !

[Carmencita]

hummm on n'a qu'une envie, c'est de pouvoir t'en piquer un, aucun doute qu'ils soient délicieux, bises

[LadyMilonguera]

Ces cookies ont du disparaître bien vite.

[samar]

coucou Ingrid
je les trouve jolis tes cookies en version marbre ca donne un bel effet je pense n'en avoir jamais vu des marbre
bisous

[La gourmandise de Violette]

un joli partage que tu nous livres, j'en salive, moi qui adore les cookies, bisous

[Brigitte / Les filles à table]

Une version très gourmande !!

[Marie L]

Comme c'est bientôt l'heure du thé, et bien je me sers. Belle journée

[Doria]

C'est une pure gourmandise.
Bisous, Doria

[corinnette]

rhoooo
comme ils me font de l’œil ces cookies

[Cuisinemaison]

A la maison, c'est toujours un grand moment de plaisir lorsque l'on fait des cookies, je garde ta recette sous le coude.

[la cuisine de poupoule]

Voilà de bien beaux cookies que tu nous présente là.
Bonne journée
bises

[sotis]

rhoooo t'as pas honte de me les mettre sous le nez alors que je peux même pas les attraper!!!!! gros bisous ma belle

[Isabelle]

Ils sont à croquer ces cookies avec la petite touche croustillante qui les rend irrésistibles

[vanni]

De superbes cookies !!
Merci pour ce délicieux partage
Bonne journée.

[Une Petite Faim]

coucou, avec mon café devant un bon film, je les prends miam miam :D

[salima]

je suis fan de ta version de cookies ! bonne soirée

[Muriel]

Hummm! ils sont parfaits pour une petite pause! bonne soirée

[delphine]

Oh des cookies je ne m'en lasse pas avec les tiens le goûter est réussi
Bises et belle soirée

[Cuisiner en paix]

Comme ils sont gourmands !
Bonne soirée, bises.

[Sarah]

Coucou,

Miam, quelle jolie recette !

Sarah, http://www.sarahmodeee.fr/

[Sarah]

Coucou,

Ça a l'air délicieux, miam !

Sarah, http://www.sarahmodeee.fr

[ludmilla]

les cookies sont trop beaux et ont l'air bien gourmands

[Graine de faim kely]

Mmmm quelle sacré gourmandise Ingrid!
Tu as bien fait de te remettre aux cookies ;-)

[les petits plats de Béa]

Avec le retour du temps gris c'est vrai qu'on a envie d'une bonne tasse de thé et de quelques biscuits pour l'accompagner bisous

[patricia cuisine]

hummm tu me donne envie d'en faire bisous

[patissi-patatta]

De superbes cookies très gourmands.