Crème Dessert à la Pralinoise

En ce moment je suis dans la crème dessert! Ne me demandez pas pourquoi j'en ai envie! J'avais une tablette de pralinoise qu'il me restait depuis le nouvel an puisque je ne l'avais pas utilisé pour la préparation de mon dessert! La pralinoise, il ne faut surtout pas que j'entame le paquet pour préparer un dessert sans le terminer parce qu'autrement je m'enfile la plaquette! C'est dingue ça! Je ne suis pas franchement un bec sucré, mais la pralinoise, comme le caramel au beurre salé ou deux trois autres choses hyper sucrées me font craquer! Bizarre non? Bon en attendant j'ai trouvé mon idée pour ne pas la manger en mode grignotage ma tablette, mais plutôt en version gourmandise raisonnable. L'alliance de la pralinoise et du lait d'amande est réussie! C'est subtil mais différent qu'avec du lait de vache. Alors les intolérants au lactose, et les autres aussi, régalez vous!

Les ingrédients (pour 10 à 12 crèmes selon les pots choisis)

200g de pralinoise

1 litre de lait d'amande pour une version sans lactose (sinon 1 litre de lait 1/2 écrémé)

4 cuillères à soupe bombées de maïzena

La recette

Verser le lait choisi dans une casserole. Y ajouter les carrés de pralinoise. Faire fondre à feu moyen en remuant régulièrement. Une fois tout le chocolat fondu, prélever une louche du liquide et le mélanger à la maïzena. Reverser dans la casserole et remuer pendant 2mn sur le feu. Verser ensuite dans les pots choisis, laisser tiédir et placer au frais au moins deux heures avant de déguster.

Crème Dessert à la Pralinoise - Les Voyages de Gridelle

Comments

[sofia]

très belle crème, un beau mariage de savoir, a tester très vite

[Brigitte / Les filles à table]

J'essaierais bien aussi ces crèmes, pralinoise et lait d'amande, ça me plait !!

[LadyMilonguera]

Gourmandes ces crèmes dessert !

[Marlyzen]

Je suis capable de manger une tablette de pralinoise juste comme ça.... :D Alors en version crème dessert, mmmmh ! Très gourmand :)

[FLaure]

Des crèmes toutes simples qui se mangent trop vite. J'adore !
Bon W.E. FLaure

[jackie]

C,est tout simplement délicieux. belle soirée

[Marion]

La pralinoise est un ingrédient que je commence à découvrir. Ta crème a l'air délicieuse !

[Valerie]

J'en avais fait il y a longtemps puis j'ai perdu le recette.
Et là tu me fais vraiment envie ..
Un dessert vite fait mais très gourmand, je vais de ce pas acheter de la pralinoise !
Bonne soirée à toi

[Chris]

Divines

[Marie L]

Je comprends ton addiction pour la pralinoise. Je fais de même. En plus, cela fait un très bon dessert. Belle journée

[sotis]

rhoooooo alors là tu est diabolique avec tes crèmes!!!! gros bisous ma belle

[fraizy]

Hummmmmmmmm j'adooooooooooooooore. Bisous et bonne journée

[GUT]

Arrete de jouer les tentatrices ma gridelle !! J'essaye au contraire de ne plus faire de desserts pour l'instant ! elles sont tellement tentantes ! gros bisous

[lesdelicesdethithoad]

c'est tellement simple qu'on ne peut pas résister à en faire!! bises et bonne journée

[la cuisine de poupoule]

J'adore se genre de dessert pour finir un repas
Bonne journée
bises Christelle

[Michèle]

Je suis comme toi avec la Pralinoise... Du coup, ta crème me fait très envie!

[La gourmandise de Violette]

hummmm je craque

[Not Parisienne]

C'est TROP bon la pralinoise, je suis comme toi il ne faut pas que je mette le nez dedans!! Tes crèmes dessert ont l'air super bonnes, j'adore!

[vanni]

Une superbe petite crème.
Bonne journée.

[Graine de faim kely]

Tu me fais craquer avec tes crèmes desserts à la Pralinoise, j'adore ça!
Belle soirée
Bisous

[Carole]

J'en mangerais bien une, là, tout de suite ;)
Merci pour cette recette bien gourmande.
Bises.

[La tendresse en cuisine]

Un peu de douceur et de régression, moi je dis oui ! Merci ma Gridelle, gros bisous

[patricia cuisine]

tu me littéralement craquer !!! merci bisous bonne soirée