Brownie Chocolat Corsé et Noix de Pécan

J'ai eu une envie de brownie subite l'autre jour! Alors j'ai presque aussitôt décidé d'assouvir cette envie. Une recette simple mais pleine de caractère! Et puis à mon sens la texture parfaite pour un brownie! Alors des recettes de brownie il en existe des tas, mais je vous laisse celle-ci car je la trouve bien sympathique!

Les ingrédients

90g de farine T45

45g de cacao non sucré

200g de chocolat corsé

180g de beurre

80g de sucre roux

3 oeufs

60g de noix de pécan

fleur de sel

La recette

Préchauffer le four à 170°. Dans un saladier, mélanger le sucre avec les oeufs. Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat. Laisser refroidir puis ajouter au mélange précédent. Incorporer ensuite la farine additionnée du cacao, puis les noix de pécan concassée. Ajouter deux pincées de fleur de sel. Verser la préparation dans un moule carré recouvert de papier cuisson. Enfourner 25mn puis laisser refroidir avant de déguster. Placer au frais pour conserver.

Brownie Chocolat Corsé et Noix de Pécan - Les Voyages de Gridelle

Comments

[patricia]

il est magnifique, bisous

[la cuillère aux mille délices]

quelle sublime texture! j'adore et craque complétement! bonne soirée

[sophie]

le brownies c'est toujours un succès !

[corinnette]

Un pur délice

[Lucie]

Quelle texture ! je salive devant mon écran de bon matin, un vrai régal de brownie, hein ?

[samar]

je raffole aussi de brownie et tu me fait rappeler qu'il y a un moment que je n'en n'ai pas prepare le tiens est top !
grosse bise

[patisserieaddict]

Super ce brownie bien moelleux....

[ma-ger-de]

hi hi j'ai eu la même envie que toi cet aprèm..mais avec des noix corses... bisous!

[Céline Mon Maraîcher à la casserole]

Tentatrice!!!!

[Aurore]

ooooh il donne trop envie d'en manger ^^ va falloir que je me tienne!!

[salima]

une tuerie !

[Poivré Seb]

Un bien joli brownie au Chocolat Corsé et Noix de Pécan !!!
Tous ce que j'aime.
Seb

[Carine]

Voila qui plairait chez moi.

[Rosenoisettes]

Ohlalal ! Ce brownie est exquis ! Chocolat et noix de pécan, excellent <3

[Cécile]

Hum, un brownie qui me plait!

[Gourmandine 47]

Et bien maintenant j'ai moi aussi une grande envie de brownie :-)))

[Muriel]

Un brownie à tomber!

[Dr Chocolatine]

Je veux bien venir goûter au brownie moi aussi! Bisous

[Isabelle]

Tu me fais saliver. La prochaine fois que tu as une de ces envies, préviens moi que je vienne t'aider à le manger

[Val]

Tu n'imagines pas comme je salive devant mon écran! Bisous

[jackie]

J'adore les noix de Pécan alors ton brownie je le croque avec gourmandise. Bises

[Mely]

Il a l'air terrible !! Une bien bonne tuerie, yummy !!
Bisous.

[SANDRA]

humm delicieux

[Mélanie]

merci, j'adore les brownie
Mélanie

[nani's kitchen]

OMG !!! il a une texture topissime ton brownies ! bisous

[La tendresse en cuisine]

Coucou Gridelle, bravo, il est fantastique ton brownie, on voit d'ici sa texture idéale, merci pour ce joli partage. Belle journée et gros bisous :)

[sicacoco]

Oh ! oh ! ça c'est du lourd !!!! pour la gourmande que je suis !! ce goût fort en chocolat !!miam !
bises
sicacoco

[Amalia]

Oh oui j'adore ça aussi quand le brownie est corsé!

[Delscookingtwist]

Un dessert extrêmement gourmand !! J'en attrapperais bien une part à travers l'écran maintenant même !!

[Sylvie et Marc]

On ne se trompe jamais avec une si belle recette de brownie. Bisous. Sylvie.

[prici]

Voilà un brownie hyper gourmand!

[Martine de LR]

Tu as raison, la texture a l'air parfaite;)

[la cuisine de poupoule]

Il est superbe ce brownie. Belle journée
Bisous

[Stéph]

Ca commence fort de bon matin dis donc... moi aussi je t'en pique un bout ! Bisous Gridelle ... PS : je crois que depuis quelques jours il y a des soucis avec les newsletter Overblog je ne reçois pas grand chose et vice-versa

[un zeste de cuisine]

Ohhhh quelle tentation!!!! je t'en prends une part - biz